Buat nutrijel dan tempatkan di tempat yg datar agar ketika dipotong bisa tipis tipis seperti parutan kelapa muda.

Masak santan dengan api sedang, beri garam, vanili, dan daun Pandan. Masak hingga mendidih dan matang.

Cuci cendol yang dibeli dipasar lalu disaring dan tempatkan diwadah yang cukup, dan setelah santan masakk dan sedikit dingin campurkan dengan cendol tadi dalam satu wadah.

Cairkan gula merah dengan memberi air secukupnya agar kent dan beri daun padan sedikit saat memasak.

Setelah cair saring dan tempatkan di wadah yang berbeda.

Es cendol diberi es, dan ketika dimakan tambahkan gula merah tadi sesuai selera masing masing. Aslii rasanya seger dan alami. Selamat mencoba. :)