اوزي

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبرز حبة طويلة او حسب الكمية اللي بتريدوها
  2. 3 قطعدجاج او حسب عدد الأشخاص
  3. 0.5 كيلولحمة مفرومة
  4. بكيتبازيلا وجزر
  5. 0.5 كاسةزيت قلي
  6. 2ورق لورا
  7. مغلفمرقة الدجاج الفورية
  8. ملعقةبهارات مشكلة
  9. ملعقةبهارات دجاج
  10. حبةهال
  11. رشةفلفل اسود
  12. ملح
  13. ملعقةبهارات كبسة
  14. حبةبصل
  15. 0.5 ملعقة كبيرةكركم

الخطوات

  1. 1

    اول خطوة بنغسل الدجاج منيح بخل وليمون..

  2. 2

    بعد هيك بنحطو بطنجرة على الغاز وبنسلقه مع ورق لورا وبصلة مقطة ارباع ومرقة الدجاج الفورية ورشة فلفل اسود

  3. 3

    نحط شوية من ماء سلق الدجاج ورشة من كل البهارات المذكورة في الاعلى وبنخليها على الغاز دقيقتين وبنخليها على جنب ﻷنه رح نحطها على وجه الرز

  4. 4

    الخطوة التانية بنحط ملعقة كبيرة زيت قلي وبنحطها على الغاز وبس تسخن بنحط اللحمة المفرومة وبنقليها وبنرش عليها رشة ملح وفلفل اسود وبس تدخل اللحمة في حالة استواء بنحط البازيلا والجزر ونحركهم مع بعض

  5. 5

    بعد استواء الدجاج بنقليه لحتى ياخد اللون الذهبي وبنفلفل الرز ب ماء الدجاج مع وضع البهارات المذكورة

  6. 6

    بعد استواء الرز نضع الرز ومن ثم اللحمة مع البازيلا والجزر وبعدهم نضع الدجاج المقلي ونضع المكسرات اللي موجودة

  7. 7

    وصحتين عافية.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام غزل
ام غزل @cook_11882279
نُشرت في
الأردن

التعليقات

وصفات مشابهة