باذنجان مخلل على الطريقه المصرية

Laila Emara
Laila Emara @cook_9281580
Egypt 🇪🇬

باذنجان مخلل على الطريقه المصرية

56 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوباذنجان
  2. الحشوة:
  3. 2فلفل اخضر رومي
  4. 2فلفل احمر حامي
  5. 6 فصوصثوم
  6. خل
  7. زيت زيتون
  8. ملح
  9. كمون

الخطوات

  1. 1

    نسلق الباذنجان

  2. 2

    نرفعه من على النار بعد ان يستوى ويصبح طري

  3. 3

    نشقه طوليا

  4. 4

    نفرم باقي المكونات بالكبه (الثوم والفلفل الاخضر والفلفل الحار)

  5. 5

    نضع ملح وكمون على الخلطه والخل والزيت

  6. 6

    نحشي الباذنجان بعد شقه من النصف شق طولى ونقدمها وصحتين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Laila Emara
Laila Emara @cook_9281580
نُشرت في
Egypt 🇪🇬

التعليقات