Rangsing is bobotok #BikinRamadanBerkesan

Nur Hayati
Nur Hayati @Pawon_Kuring
Buahdua Sumedang

Minggu lalu mudik,bawa pisang mentah,di simpenlah biar mateng,eh,,, lupa,pas di liat udah mateng pake banget,daripada mubazir,yaudah di olah aja,lumayan buat buka puasa.

Rangsing is bobotok #BikinRamadanBerkesan

5 orang berencana membuat resep ini

Minggu lalu mudik,bawa pisang mentah,di simpenlah biar mateng,eh,,, lupa,pas di liat udah mateng pake banget,daripada mubazir,yaudah di olah aja,lumayan buat buka puasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
10 bungkus
  1. 6 buahpisang ambon {aku 10buah pisang sewon(bsh sunda)}
  2. 1/4 butirkelapa
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 150 gramtepung terigu
  5. Sejumputgaram
  6. Daun pisang 5 lmbar

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Siapkan baskom,kupas,lalu hancurkan pisang pakai sarung tangan,sisihkan.

  2. 2

    Parut kelapa

  3. 3

    Masukkan kelapa parut,terigu,garam,dan gula pasir ke dalam baskom pisang,aduk rata.

  4. 4

    Siapkan daun pisang,sobek2 sekiranya cukup untuk membungkus.

  5. 5

    Ambil sedikit adonan,simpan di atas daun,lalu lipat.

  6. 6

    Cat:agar isi sama banyak,susun daun berjejer,kemudian tuang adonan,agar isi sama rata. Lipat 4x,kanan,kiri,atas,bawah.

  7. 7

    Kemudian kukus kurang lebih 20menit setelah air mendidih(bhs sunda saheng).

  8. 8

    Angkat,,, diamkan sampai dingin,sajikan.di jamin,yummy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Hayati
Nur Hayati @Pawon_Kuring
pada
Buahdua Sumedang
Reseller resmi PT Tigaraksa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa