Kue ini saya bikin beberapa hari yg lalu, sudah kesekian kalinya sih. Ini kemarin pas anak-anak minta dibuatin kue thok, dan kebetulan bahan-bahan tersedia. Saya memakai resep dari buku resep Kue Tradisional by Sedap Sekejap.

Bikinnya Ini gara gara si kecil minta kue bentuk strowberi 😁#GA_thenextlevel#masakitusaya

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14183888-16-kue-thok-kue-koe?invite_token=Sh5JrEmZ2G8go87d1c2JF8Bz&shared_at=1607745588Arisan Recook KomBes me'recook resep nya mbak Rahmah Afifah salah satunya membuat kue thok atau kue ku. Kue ku adalah kue yang terbuat dari tepung ketan yang berisi kacang hijau. Memiliki tekstur kenyal dan legit, berwarna merah, serta berbentuk gundukan kecil yang menyerupai tempurung kura-kura. Kue Ku sendiri dipercaya berasal dari Tionghoa dengan nama asli Ang Ku Kue. Kue ini ternyata punya filosofi sendiri, loh. Ang berarti merah dan Ku berarti kura-kura, yang melambangkan kemakmuran dan kebahagiaan. Oleh sebab itu, kue ini banyak dijual menjelang imlek. Tapi kali ini saya membuat yang berbentuk aneka buah, membentuk dan membuat kue thok atau kue ku ini membutuhkan ketelatenan jadi harus sabar ya teman² 😀 , agar hasil yg kita inginkan sesuai dengan buah aslinya.Terimakasih mbak Afifah utk resep nya ini benar² sesuatu buat saya bisa buat kue seperti ini.Rasanya pas dan enak 👍😍#RecookResepAfifah#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#KueThok/KueKu#ResepRiniJulia

Resep: fridajoincoffeeSuka banget jajanan kue basah yg satu ini.Bikin kue thok sendiri, puas makannya ukurannya jg besar2 jd kenyang 😁#cookpadcommunity_tangerang

Ini pengalaman pertama saya bikin kue Ku, bentuk buah pula, dan tidak pakai cetakan. Alhamdulillah walaupun belum cantik tapi hasilnya saya suka 😍. Rasanya enak pake bangets.Karena tidak dapat kacang hijau kupas untuk bahan isiannya, jadi saya kupas sendiri kacang hijaunya setelah direndam semalaman. Lumayan ngupasnya sambil nyantai selama 1 jam-an 😁.Resep ini saya recook dari resepnya Mba Afifah yang menang arisan Kombes minggu ini. Terima kasih resepnya Mba Afifah, saya jadi tau cara membuat kue Thok/Ku 🙏🏻😁.Oh ya, pastikan saat dikukus kuenya dialasi daun pisang yang dioles minyak sayur. Karena kalau tidak, kuenya akan menempel alias lengket. Seperti yang terjadi pada kue saya. Karena saya tidak pakai daun pisang (saya pakai kertas roti), jadi kertasnya menempel di kue 🤦.Untuk yang kurang suka manis, gula pasir di adonan isiannya bisa dikurangi jadi 75 - 80 gr ya. Dan supaya teksturnya lebih halus, sebaiknya kacang hijau yang sudah dikukus diblender bersama santan.Baiklah di bawah ini resepnya...Selamat mencoba...#RecookResepAfifah#CookpadCommunity_Bekasi#kuetradisional#kuejajanpasar

karena saya suka sekali dengan kue ku, jadi coba coba liat resep di cookpad dan coba resep dari "Dewo'S Kitchen".Kue Ku nya kenyal dan sangatt enak sampai tidak cukup 1 untuk memakannya hehe.Selamat mencobaa!!

Jajanan pasar ini kesukaan aku dari kecil, rasanya manis dan legit . Kali ini aku buat dengan mengggunakan resep milik cece @linagui.kitchen..Rasanya premium bangett dehh🤤#ComboNgabibita_Seupan#CookpadCommunity_Bogor

#JajananpasarSource : YT dapur enta

Kue Ku/Kue Thok adalah jajanan yg terbuat dr tepung ketan yg berisi kacang hijau, teksturnya kenyal dan legit, warnanya merah dan bentuknya gundukan kecil seperti tempurung kura-kura.Membuat Kue Ku yg orginal ternyata tidaklah begitu sulit asal kita mempunyai cetakan untuk Kue Ku-nya.Rasanya enak dan legendaris.Yuk coba buat sendiri di rumah bund, dijamin puas lho.. enaknya tak terkalahkan.Source : @xanderskitchenCooksnap : @evanatati#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#EmakNusantaraKreatif#HuntersInAction#dapoer_eva

Penasaran banget sama kue thok ini,, sering kali nemu ini di acara hajatan,, coba coba bikin sendiri dan ini percobaan pertama dan alhamdulillah langsung berhasil dan jadi😃Rasanya manis, gurih, legit, wangi, lembut dan empuk. Enak banget bund🤤Paling enak dimakan sambil ngeteh atau ngopi di sore hariMonggo dicoba

Alhamdulillah selesai juga akhirnya bebikin kue Thok ini..hampir seharian ngerjainnya..Harusnya kemarin dicicil bikin isiannya dulu yah..🙈😁Diperlukan ketelatenan dan kesabaran dalam membentuk kue menjadi aneka buah dan sayuran..😁Oiya..ini resep ketiga dari Mba Afifah Nur Rahmah yang sy recook untuk setoran arisan #KomBes..Alhamdulillah tuntas..Yyeeaayy..👏😍Semoga berkenan ya Mba Afifah..dan terima kasih untuk resepnya..🙏😘Source: Rahmah.Afifahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14183888-16-kue-thok-kue-koe#PejuangGoldenApron3#RecookResepAfifah#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID