Klepon simpel

baru tau kalo si sua suka klepon, jadi tertantang buat eksekusi juga nih perkleponan dan si sua juga semangat banget bantuinya, lebih semangat lagi waktu makannya 😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan air yang telah dicampur garam dan esens pandan, jika warnanya kurang hijau bisa ditambah esensnya
- 2
Iris/sisir gula merah untuk isian klepon
- 3
Campurkan tepung ketan dengan tepung beras dalam baskom, masukan air hijau tadi sedikit demi sedikit, air bisa dikira-kira sampai adonan kalis, tidak terlalu kering & tidak terlalu basah, jika adonan terlalu kering menyebabkan klepon retak ketika dibentuk, jika terlalu basah adonan klepon menjadi lengket dan susah dibentuk
- 4
Didihkan air dalam panci sampai benar-benar mendidih
- 5
Ambil sedikit adonan klepon bentuk bulat dan diberi isian gula merah di dalamnya
- 6
Langsung masukkan adonan yang baru saja dibentuk kedalam air mendidih, lakukan sampai adonan habis
- 7
Jika klepon sudah mengapung tandanya sudah matang dan siap diangkat
- 8
Tiriskan sebentar dan gulingkan ke dalam kelapa parut
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Klepon Klepon
Besok lusa si akak mau praktek bikin klepon di sekolah, tujuannya untuk mengenal jajanan tradisional. Kebetulan tema #BALONChallenge itu #SelainTepungTerigu ...jadi gas donk buat bikin. Ternyata jajanan tradisional klepon ini lebih cepet makannya daripada bikin ya, hehehe. Tp pengalaman bikin klepon bersama akak ini sungguh menyenangkan, bahkan dia bilang kalau seneng banget.Tekstur kleponnya juga lembut banget...perpaduan dg gurihnya kelapa parut, pas banget. Terus pas makan, ada sensasi gula meletus..wow.Sebenarnya didaerah saya ini terkenal oleh² klepon juga lho, tp hal ini tak menyurutkan buat ikutan bikin. Kalau udah nyoba bikin gini, kagum aja sama para penjual klepon....mereka keren deh 👍🏻Makasie mb @chendera93 buat resepnya...barusan ini selesai bikin dan incip, langsung cuzz laporan di mbak trus upload resep 😁#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Chendera#BestieCoboy_SelainTepungTerigu#BestieCoboy24#CookpadCommunity_Surabaya Florensia Wenda -
Klepon Klepon
📌 Rembang, 23 Mar 2023Alhamdulillah... akhirnya bisa keturutan bisa bikin klepon sendiri di rumah. Walaupun banyak dramanya. Tapi terbayarkan rasa penasaran ini 🤣Klepon adalah sejenis kue tradisional yang berasal dari Jawa dan masuk dalam kelonpok jajanan pasar. Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang umumnya diwarnai hijau melalui penggunaan daun pandan atau daun suji. Makanan berbentuk bola-bola kecil berisikan gula merah dan terbalut parutan kelapa ini juga dikenal dengan nama "onde-onde" (sumber: wikipedia.org).Senangnya bisa menyantap jajanan buatan sendiri. Lebih banyak hasilnya, lebih puas makannya. Marhaban ya Ramadan Cookpaders 🙏💕🥰Source: @mrskori#ArisanCooksnap3C_GAMrsKori#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community Dapur Bunda Daisy -
Klepon Klepon
Posbar: Klepon Mania. Adu Legit Di Awal Bulan Suci. Klepon ala Chef Devina Hermawan @devinahermawan. Aku kasih pewarna ungu karena aku suka ungu 😍. Baru kali ini buat klepon yang tepung berasnya dimasak dulu. Biasanya suka buat klepon juga tapi bahan2nya aku campur2 aja trus pulung 😁.#KleponMania#RencanakanKebaikanmu Ika S. Arianto -
Klepon Klepon
Pertama kali bikin klepon 🤭 intip resepnya bu giacinta permana pemenang arisan recook yang kedua, ternyata mudah bikinnya. Kalau biasanya pengen klepon suka beli sekarang kleponnya bisa bikin sendiri, lebih puas bikin sendiri dan lebih puas makannya bisa banyak 😃#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bandung#BandungArisanRecook4_GiacintaPermana#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Klepon simple Klepon simple
Setelah beberapa hari anak2 dicekokin roti🤭... akhrnya hari ini nyobain buat klepon. Wlpn bahan dasarnya tepung lagi tepung lagi stdknya ga pakai ragi n nuansa lokalnya dapat (pakai kelapa n pandan). Sebenarnya saya kurang suka dengan jajanan pasar jadi memang jarang beli apalagi masak. Dari semua jajanan pasar mungkin yang suka dan sering dimakan ya klepon ini gegara waktu kecil makan klepon selalu mendapat kejutan dari gula merahnya. Nyam2... dan pas udah jadi ibu, hal yang sama pun saya kenalkan kepada anak ; kalau klepon itu memberikan kejutan pada saat dimakan utuh dan ternyata cici n dedenya doyan banget. Kirain buatnya susah tapi ternyata gampil ; yah wlpn pas buat ini saya agak kelembekan si 🙈😅 tp tdk mengurangi kenikmatannya.Baru eksekusi skrg krn jarang stok tepung ketan kekee... dan kmrn diniatin buat beli n pesan kelapa parut ama si abang tukang sayur 😬 ditambah bersyukur banget krn di halaman rumah ada daun pandan yang bs dipetik 🤗Resep saya recook dari Nurmi WR. GLOW’s Home Kitchen -
Klepon Klepon
🦋Minggu Ke-14🦋Liburan udah hampir berakhir nih, toples kue lebaran juga udah sisa seperempat wkwk, sebentar lagi kita kembali pada rutinitas kita masing², ada yg masuk kerja, sekolah/kuliah. semangat mencari ilmu dan cuan heheini resep klepon saat ramadhan kmren. udah sering buat tapi baru sempat foto step by step nya. selamat mencobaa🌷#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo#ulahantitin Agustin Nur Hasanah -
Klepon Kembang Telang Klepon Kembang Telang
(resep 548)Another klepon nih dengan warna cantik alami dari kembang telang ✨.Another proses pembuatannya juga nih ☺️.Btw gaes, tau ga sih kenapa kita kalo makan apalagi klepon mulutnya harus ditutup? Karena kalo makannya dengan mulut terbuka/berbicara bakalan muncrat deh isiannya. Bayangkan! 😅Source: Devina Hermawan-260323-#Cocomtangpost_KleponKu23#BerbagiKebaikan#30HariBerbagiKebaikan#KleponMania#PilihMasak#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Tangerang#bakerpad_community#bakerpad_berbagikebaikan#olahankembangtelang Ummu Azzam 💐 -
Klepon Klepon
Klepon ini cemilan tradisional favorit dari jaman masih anak2. Biasanya si klepon ini duet maut sama si putu.Teringat dulu waktu masih bocah, tiap sore nungguin ini si dagang klepon. Tuuuut.. Dengar suara yg dagang aja, langsung ngibrit lari ke depan rumah sambil bawa wadah.Di bali banyak yg dagang klepon. Biasanya mangkal di parkiran pantai, atau di pinggir jalan. Tp rasanya kurang nendang. Ada sih yg katanya klepon legend, tp sampe sekarang blm nemu jg dimana tempatnya.Nah kebetulan lagi kepengen makan klepon, posbar minggu ini temanya klepon. Ok cus lah buat sekalian untuk menu berbuka puasa.First time bikin klepon dan ini enaaak, isiannya bisa sepuas hati.Source @devinahermawan#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TakjilSatset#CPBali_PosbarTakjil2023#KleponMania#GebyarRamadanCookpad#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#Takjil#Klepon#IdeBerbuka#MenuBerbukaPuasa#TakjilManis Asty Sunar -
Klepon #JelajahResepRumahan Klepon #JelajahResepRumahan
Klepon.... Cemilan favorit keluarga saya nih. Ya pokoknya kalo jajanan pasar kayak gini, pasti dalam sekejap ludes dech. Karena kalo makan cemilan gini selalu bikin ketagihan loh. Jadi ga mungkin cukup kalo makan satu ato dua ajaDan ini sengaja saya bikin agak kecil, biar hasilnya banyak gitu. Perpaduan pandan, gula merah dan kelapa itu bener-bener klop dech. Buat pecinta jajanan pasar klepon, bole dicoba resepnya nih gampang membuatnya dan hasilnya juga nikmat banget. Hellen Gunawan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar