Pizza tészta
Strumpergerné Szijjártó Zsuzsi @cook_7203348
Könnyen és gyorsan elkészíthető pizzarecept vékony tésztás pizzákhoz. A tésztából 4 db 25 cm átmérőjű vékony tésztás pizza jön ki.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Elsősorban átszitáljuk a lisztet
- 2
Hozzáadjuk a sót, a szárított élesztőt és átkeverjük
- 3
Ezután a vízhez hozzáöntjük az olívaolajat, majd apránként a lisztes keverékkel összedolgozzuk.
- 4
Legalább 10 percig gyúrjuk, utána hagyjuk meleg helyen keleszteni kb.1 órát, majd ismét átgyúrjuk, 4 felé válasszuk és kis cipókat formálunk belőle ezután még 10-15 percig pihentetjük őket
- 5
Pihentetés után kinyújtjuk az egyik cipót és kb. 25 cm átmérőjű pizzát formálunk belőle.
- 6
Elhelyezzük rajta a feltéteket és forró kemencébe vagy sütőbe készre sütjük. Jóétvágyat ☺
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Vékony, ropogós pizza Vékony, ropogós pizza
Ropogós és vékony pizza tészta recept, saját tesztelés alapján. Nagyon könnyen nyújtható és 4 darab kb 24-es pizza jön ki belőle.
-
Olasz Pizza tészta Olasz Pizza tészta
Az itt megadott mennyiségből két db, 34-36 cm-es, vagy 4 db 24-26 cm-es, vékony tésztás pizza készíthető. Ez a mennyiség tapasztalatom szerint salátával, desszerttel akár négy felnőttnek is elegendő lehet.
-
Pizza Pizza
Szabadfi Szabolcs pékmester pizzatésztája fellelhető az interneten, én most ezt hoztam el nektek. Az ő kiváló technikáját sajnos nem tudom átadni, ezért érjétek be a házi lebutított változatommal. :) Sokféle tésztát próbáltam, de számomra ez a nyerő. Aki szereti a vékony ropogós tésztát, annak jó szívvel ajánlom. A tésztát érdemes 1 éjszakán át hűtőben pihentetni. Én kipróbáltam a sütést 1,5 órás pihentetés után, úgy hogy nem tettem hűtőbe. Úgy is jó volt, de a másnapi még jobban sikerült. Megkelt rendesen és nagyon könnyű volt dolgozni a tésztával. :) #2019
-
Gluténmentes pizza Nutri pizza lisztből Gluténmentes pizza Nutri pizza lisztből
Nagyon finom pizza. Ebből az adagból 4 db 28 cm-es pizza sült.
-
Pizza (tönkölylisztből) kenyérsütőgéppel Pizza (tönkölylisztből) kenyérsütőgéppel
Nagyon finom, könnyen kezelhető élesztős tészta, ami kenyérsütőgépben gyorsan, egyszerűen elkészíthető. Ebből az adagból 3 nagy vékonyabb tésztás vagy 4 közepes pizza készíthető.
-
Pizzatészta, szerintem jobb, mint a rendelős Pizzatészta, szerintem jobb, mint a rendelős
A recept 2 db 40 cm-es kerek vékony tésztás pizzához van, de bármilyen tetszőleges formában elkészíthető.
-
Kívánság pizza 🍕 Kívánság pizza 🍕
Mert nálunk mindig mindenki mást kíván, így a pizza sem lehet kivétel ez alól.Egyik fele kolbis, másik pedig sonkás és persze a feltét sem azonos 😁😅
-
Ananászos, kukoricás pizza Ananászos, kukoricás pizza
A pizzatészta "Gábor a Házi Pék" receptje alapján készült.A feltét saját ötlet. A tészta 2 db 30 cm átmérőjü pizzához elegendő.
-
Darált húsos, ananászos pizza Darált húsos, ananászos pizza
Ebből a tészta mennyiségből 2 db 30 cm átmérőjű kerek pizza készült. Tepsiben is süthető. -
"Pizza" Gianni Annoni segítségével "Pizza" Gianni Annoni segítségével
Vékony tésztás pizza receptet kerestem. Gianni egy videóban beavat a pizza-készítés titkaiba. Szerinte nincs vékony és vastag tésztás pizza, egyféle pizza van, a tészta kezelése és a sütési hőmérséklet határozza meg a többit. Igaza van.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/4957309
Szöveges kommentek