الخطوات
- 1
نبهر الرز ونضيف له اللحمة المفرومة
- 2
نلف ورق العنب
- 3
نصف العصاعيص والبطاطا وورق العنب
- 4
نضعهم على النار ونغمرهم بالماء مذول به ملح ونثقلهم باية شيء ثقيل(طنجرة ماء)
- 5
بعد مرور ساعة نضيف ليمونة والقليل من حامض الليمون
- 6
نتركهم بعد الغلي على نار هادئه لمده ساعتان تقريبا
وصفات مشابهة
-
-
-
يبرق بلحم الرقبة يبرق بلحم الرقبة
اكلة ورق العنب اكلة تقليدية لذيذة جدا تشتهر سوريا و السوريين فيها اعتمدت انا علحم الرقبة و لكن يمكن طبخها بنوع لحمة آخر شرحات او ستيك أو عصعيص أو بدون لحمة نهائياً Massa Sharaf Almahayni -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4962142
التعليقات