Ayam saos tiram

Gonzaga Pratiwi
Gonzaga Pratiwi @kulatiwi13
Semarang

Pertama kali ngeshare masakan, semoga cocok ya temen2 :)

Ayam saos tiram

16 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali ngeshare masakan, semoga cocok ya temen2 :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

ga sampe 1 jam
8 porsi
  1. 1 ekorayam
  2. 2bawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1jeruk nipis
  5. 1 bungkussaus tiram 23ml
  6. 2daun bawang
  7. 2 buahlombok setan
  8. secukupnyaGaram, merica
  9. secukupnyaKecap manis
  10. Mentega
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

ga sampe 1 jam
  1. 1

    Bersihkan ayam, rendam dengan jeruk nipis, bawang putih halus 3 siung, garam secukupnya. Diamkan selama 1 jam atau bisa lebih lama sesempatnya aja.

  2. 2

    Goreng ayam dengan minyak yang sudah dicampur 3sdm mentega

  3. 3

    Setelah ayam matang, tiriskan

  4. 4

    Potong 2 buah bawang bombay, 3 siung bawang putih, daun bawang

  5. 5

    Masukkan mentega secukupnya untuk menumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum

  6. 6

    Setelah harum, masukkan kecap manis dan saus tiram, tambahkan garam dan merica sampai dirasa sudah pas

  7. 7

    Jika suka pedas bisa ditambah irisan lombok ya

  8. 8

    Setelah saos mendidih masukkan ayam goreng, aduk merata, tambahkan air secukupnya hingga mendidih

  9. 9

    Jika rasa sudah pas masukkan daun bawang, aduk sebentar dan siap dihidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gonzaga Pratiwi
Gonzaga Pratiwi @kulatiwi13
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa