يعد هذا الطبق من اطباق المقبلات الاساسية على موائد الطعام في كافة المناسبات .ملحوظة : شوي الباذنجان على النار المباشرة الخفيفة يكسب المتبل طعما لذيذا جدا ..والنتيجة مختلفة ان شوي بالفرن..

#يوميات_رمضان

اكلة حموية نسميها باطرش

#التحدي_الفضي

😍😍