طريقة عمل سلطة السيزر مع دجاج

Nanie
Nanie @cook_4115516
لبنان

سر هذه السلطة الشهيرة، هو في صلصتها المكونة من الأنشوفي، عصير الليمون، البارميزان، القشدة، الثوم والكيبر.

طريقة عمل سلطة السيزر مع دجاج

149 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

سر هذه السلطة الشهيرة، هو في صلصتها المكونة من الأنشوفي، عصير الليمون، البارميزان، القشدة، الثوم والكيبر.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

5 دقيقة
  1. 1/2 صدر دجاج مسحّب، مسلوق أو مشوي، مقطع الى شرائح
  2. 1 رأس خس، مقطع
  3. 2 كوبقطع خبز محمص (كروتون)
  4. 2 فصثوم مهروس
  5. 3 ملعقة كبيرةزيت زيتون
  6. 3 ملعقة كبيرةجبن بارميزان، مبشور
  7. الصلصة::
  8. 20 غرامانشوفي، ما يعادل قطعتين
  9. 3 ملعقة كبيرةعصير ليمون حامض
  10. 2 ملعقة كبيرةجبن بارميزان، مبشور
  11. 2 ملعقة كبيرةقشدة
  12. 2 فصثوم مهروس
  13. 1 ملعقة كبيرةحب الكيبر
  14. رشة بهار أبيض
  15. رشة ملح

الخطوات

5 دقيقة
  1. 1

    يحمى الفرن على حرارة متوسطة.

  2. 2

    لتحضير الصلصة، يُمزج في الخلاط الكهربائي الأنشوفي وعصير الليمون الحامض مع البارمزان ،القشدة، الثوم، حب الكيبر، وهي حبوب خضراء بحجم البازيلا، ثم البهار و الملح حتى تصبح الصلصة ناعمة.

  3. 3

    يُخلط الدجاج في و عاء كبير مع الخس.

  4. 4

    توضع قطع خبز الكروتون في صينية ثم يُخلط الزيت و الثوم في وعاء صغير ويُضافوا فوق قطع خبز الكروتون.

  5. 5

    توضع الصينية في الفرن المحمى لمدة 5 دقائق أو الى أن يحمر لونها ثم تُرش فوقها جبنة البارمزان .

  6. 6

    تُسكب الصلصة على الخس و الدجاج ويخلط جيداً ثم تُسكب فوقها قطع خبز الكروتون وتُقدّم السلطة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nanie
Nanie @cook_4115516
نُشرت في
لبنان

التعليقات

وصفات مشابهة