المكوّنات

  1. 7 حزمملوخيه مقطفه ومغسوله كويس ومفرومه باليد
  2. 2دجاج مقطعين ومنظفين
  3. 1بصله
  4. مكعبينماجي
  5. راسثوم مهروس
  6. كزبره ناشفه مطحونه
  7. ملح
  8. فلفل اسود
  9. دقيق مبهر
  10. ملح
  11. فلفل اسود
  12. كمون
  13. جنزبيل بودر
  14. توم بودر
  15. فلفل احمر بودر
  16. زيت
  17. لقلي الدجاج:

الخطوات

  1. 1

    نسلق الدجاج وبس يغلي بشيل الزفره وبحط بصله مقطعه ومفروكه بملح وفلفل اسود

  2. 2

    بضع ماجي وملح مع الدجاج

  3. 3

    بس يستوي الدجاج بنشله من الشربه اذا حبيتي اشويه بالفرن انا بقليه عشان الاولاد

  4. 4

    والشوربه بتغلي بنزل الملوخيه عليه

  5. 5

    في مقلاة بضع الثوم والكزبره الناشفه وبقليهم بس يتحمرو بتكون الملوخيه غليت بس غلوتين مش اكتر وبطش فوقها التوم والكزبره بس تقلب قلبتين بطفي الغاز وما بغطي القدر عشان تضل خضراء وما تفصل

  6. 6

    اما الدجاج بحط عليه شوية زيت وبقلبه وبحطه بالدقيق المتبل وبقليه بزيت حامي ووبقدمه وصحه وعافيه وهيك المنظر في الاخر

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

 مها حمدي
نُشرت في
السعوديه شكرا كوكباد على شهادة التقدير وان شاء الله اكون عند حسن ظنكم
متزوجه والطبخ هوايتي وبحب اجرب اعمل طبخات جديده من بلدان مختلفه وميزة طبخي انه بيكون حار وانا فلسطينية الاصل اردنية الجنسيه وعايشه في السعوديه وحابه وصفاتي تفيد أبنائي في المستقبل وتكون صدقه جاريه عني بعد عمر طويل بأذن الله
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة