برجر منزلي بالدجاج

اولا العجينه تعمليها وتخليها رطبه وخليها تتخمر ساعه

اما الدجاج جاهز او تقطعي صدر دجاج وتقطعيه وتتبليه بزبادي وثوم وبهارات وفلفل اسود مطحونات وخل شوووي بالثلاجه يوم كامل

تفرشي العجينه بدقيق ابيض وتقطعيها دواير وتملسي الصحن زيت وتحطي دايره وفوقها دايره وبينهم لحسه زيت وغطيهم يتخمروا ودخليهم فرن تحت بعدين فوق

يكون الشبس جاهز والدجاج تجيبي خبز البرجر وتملسي تحت اما جبن مثلث او شوي ماينونيز وفوقه خس بعدين الدجاجه بعدين الطماطمه والبصل وشريحه جبن وشبس ومايونيز وبسباس وشطه وبالعااافيه 😚😊