نقوم بوضع البصل وعليه قليل من الزيت حتى يصبح لونه ذهبي اثناء هذا نقوم بسلق المكرونه مع قليل من الزيت والملح

ثم نقوم بوضع اللحم المفروم على البصل ونتركها حتى تجهز بعد ذلك نضع عليها الطماطم والبهارات المشكل

ثم بعد ذلك نقوم بتحضير البشاميل في قدر نضع 10 ملاعق زيت ثم نوضع عليها الدقيق بالتدريج ونقوم بالتحريك حتى تتماسك

بعدها نضع عليها الحليب السائل ونتركها لدقائق مع الاستمرار في التحريك حتى تصبح متكثفه قليلا ونضع عليها ملعقه فلفل اسود ورشه ملح

نحضر الصينيه الخاصه الفرن ونضع عليها قليل من البشاميل وندهنها وبعد ذلك نضع في الطبقه الأخرى نص المكرونه ثم اللحم المفروم ثم بعد ذلك طبقه مكرونه واخيرا البشاميل

بعد ذلك ندخلها الفرن لمده 15 دقيقه

وعواااافي اتمنى تعجبكم 💜👌