صورة لوصفة طريقة عمل كفته بطاطس

طريقة عمل كفته بطاطس

crazy love
crazy love @cook_4115722
مدينة نصر، مصر

طريقة عمل كفته بطاطس

19 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45 دقيقة
  1. 1 كيلوغرامبطاطا مسلوقة، نصف نضجة
  2. 1/4 كيلوغراملحم مفروم، معصج
  3. 1/2 كوببقدونس، مفروم
  4. 1 بصل صغير
  5. 1 بيضة
  6. 1 ملعقة كبيرةملح
  7. 1 ملعقة كبيرةفلفل أسود
  8. 2 بيضة، للتغليف
  9. 1/2 كوبحليب سائل، للتغليف
  10. 2 كوبدقيق، للتغليف
  11. 2 كوببقسماط أو كعك مطحون، للتغليف

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    نسلق البطاطا. ثم نتركها تبرد ونقشرها ونهرسها بالشوكه.

  2. 2

    نضع عليها اللحم والبيضه والبقدونس.

  3. 3

    نبشر البصله الصغيرة ونضع عليها وملح وفلفل اسود.

  4. 4

    نخلط جميع المكونات جيدا ونشكلها أصابع او نكورها حسب الرغبه.

  5. 5

    نضع البيض مع الحليب ونخفقهم جيداً. ثم نغلّف أصابع البطاطا في الدقيق ثم نغمسها بالبيض والحليب ثم نغلفها بالبقسماط ونضعها فى الثلاجه لمدة نصف ساعه ثم نقليها فى زيت القلي. تقدم ساخنة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
crazy love
crazy love @cook_4115722
نُشرت في
مدينة نصر، مصر
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته وانا بجد حبيييييييييييييييبت الموقع جداااا انا انسه والحمد لله بحب شغل البيت وبحب المطبخ واتابع برامج الطبخ وبحب اهتم بالمطبخ جدا وادواته ونظافته واكتر البرامج اللى بحب اتبعها برنامج المطبخ على الحياه وبرنامج سفرة دايمه وبحب جداااااااا قناه فتافيت .انا عشان بحب المطبخ حبيت اتعلمه اتعلمته من مامت مامى وخالتى الكبيرة واول حاجه عملتها مكرونه وبعد كده الارز والطبيخ والمحشى واول ما ابتديت اعمل الاكل وانا فى تانيه اعدادى . وانا بحب اجرب الاكلات الجديده ولازم التغير والتجديد فى المطبخ حتى لا نشعر بملل الطبخ وزهق من انواع الاكل
اقرأ المزيد...

التعليقات