Dadar Gulung Unti Kelapa (#pekaninspirasi)
Ceritanya pengen buatin sendiri jajanan kesukaan Mama saya. Padahal dulu Mama saya juga sering buat ini. Kalo dulu Mama sll siapin cemilan kesukaan anaknya, sekarang saya buatin kesukaannya.
Source Mama saya yg sudah saya sesuaikan ya.
Dadar Gulung Unti Kelapa (#pekaninspirasi)
-
❤️Bunda Lia❤️“Mbak evy, setor Recook ya. Ternyata gak tahan lama mbak kue nya... Alias matang langsung habis 😆. Ijin share ya mbak 🙏” -
Tina Yulianti“Recook ya bunda..alhamdulillah resepnya berhasil d an enak...makasih ga bunda evyjuly....😘😘😘” -
selvia sekar ayu“Assalamu alaikum ,bunda setor recook ya bunda terimakasih resepnya sangat bermanfaat untuk saya yang baru belajar masak😊🙏” -
Lien“Thanks mba ☺☺☺” -
Syofrida“Setor rikuk.. Sy bikin berwarna mbak... Hehe..Makasih resepnya. Salam kenal. 😊” -
Syarifah Ainun Mardhiah“Trimakasih resepnya bu.. Enak sekali alhamdulillah.”
Ceritanya pengen buatin sendiri jajanan kesukaan Mama saya. Padahal dulu Mama saya juga sering buat ini. Kalo dulu Mama sll siapin cemilan kesukaan anaknya, sekarang saya buatin kesukaannya.
Source Mama saya yg sudah saya sesuaikan ya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan kulit dadar. Campur bahan kering (terigu, sagu dan garam). Lalu campur bahan kering dengan telur, aduk asal rata.
- 2
Tuang cairan santan secara bertahap sambil diaduk-aduk. Dan masukkan essence pandan, aduk rata. Terakhir masukkan minyak sayur dan aduk rata kembali.
- 3
Saring adonan agar tidak ada yg bergerindil. Kalo nggak disaring nanti dadar gulungnya ada gerindilannya.
- 4
Siapkan teflon atau wajan. Usap sedikit saja minyak pada permukaan teflon/wajan. Panaskan (pastikan wajan benar2 panas ya agar kulit dadar menjadi bopeng seperti khas dadar gulung)
- 5
Tuang dengan menggunakan sendok sayur, sebanyak besaran/bulatan yg diinginkan. Bunyinya akan mendesis kencang apabila wajan panas. Tunggu permukaan dadar kering, lalu pindahkan keatas piring datar (kulit dadar gak perlu dibalik jika permukaan sudah kering). Lakukan hingga adonan cair habis, sisihkan.
- 6
Begini penampakan lapisan dasar kulit dadarnya....
- 7
Cara membuat unti kelapa; lelehkan air dan gula merah yang sudah disisir halus. Jika sudah leleh, masukkan kelapa parut dan simpul daun pandan. Aduk rata hingga menyatu, lalu matikan api. Sisihkan hingga dingin.
- 8
Penyelesaian: ambil kulit dadar, beri unti lalu gulung seperti melipat kulit risoles. Tata dalam piring.
- 9
Dadar Gulung Unti Kelapa siap disajikan dan dinikmati. Yummy....
- 10
Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba....
Resep Serupa
-
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
Masuk 10hari terakhir ramadan nih, udah mulai muter2 takjilnya kembali ke gorengan wkwk.Karena pengen irit minyak goreng, crai alternatif lain yg tanpa minyak. Kali ini jatuh ke jajanan tradisional yg ternyata anak anak suka bangettt..Source : @williamwongso_id#cookpadcommunity_Solo#pejuangGoldenBatikApron#WongSoloMasak
-
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
Kebetulan dirumah kedatangan saudara,ponakan dan cucu,rencana mau bikin dadar gulung kemaren,terpaksa saya tunda,menunggu hari ini saudara,ponakan dan cucu datang dari Sampit.Cari resep yang bakal direcook,nyari yang gampang cara bikinnya,bahannya pun sudah tersedia dirumah,cuma beli kelapa parut aja.Ketemu resepnya mba Nanny Tsuba,terima kasih inspirasinya yaaaa.... #WanilahMeolahBeasa #DadarGulungUntiKelapa #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpagCommunity_Borneo#CookpadCommunity_id_Kalsel
-
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
Ada kelapa lg ngangur dirumah. Pengen makan yg manis2. Kepikiran deh buat dadar gulung pake unti kelapa. Di bela belain parut kelapa sendiri 😂 kalo kepengen emang gitu. Simple banget, jadi nya juga banyak. Bisa jd cemilan keluarga dirumah 🥥#dadargulunguntikelapa#dadargulung#JelajahResep#JelajahResepRumahan#cemilanenak#cemilansimple#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar
-
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Alhamdulillah,Jum'at Berkah Berbagilah meskipun sedikit🥰Kebetulan Minggu ini tema "Wadai Bisa Khas Nusantara" Jadi kangen dadar gulung🤤, salah satu jajanan tradisional yang hampir disukai semua orang ini.Sebelum membuat tidak lupa berlayar dulu di Cookpad Nemu resep mbak @tantimuji Alhamdulillah langsung bikin.Source: @tantimuji#BarapiManjuhu#WadaiBisa#JajananTradisional#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo
-
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
Kali kedua bikin dadar gulung unti kelapa. Pertama kali bikin waktu saya masih kelas 1 SMP, ada tugas masak-masak dari guru temanya dadar gulung. Resepnya diberikan oleh guru. Tapi Gatot alias Gagal Total. 😂Rasanya gak enak blass, gak gurih, gak manis juga. Pokoknya aneh rasanya. Padahal yaa cuman dadar gulung yang keliatan sederhana. Abis itu trauma, gak berani bikin lagi. 🙈Nah, kali kedua ini pakai resepnya chef @williamwongso_id yang kolaborasi sama @cookpad_id dan @kumalahomeandkitchen buat bikin tutorial dan challenge dadar gulung.Kaget dong, ternyata rasanya enak bangettt kayak beli di pasar. Jadinya juga banyak, dengan modal yang gak banyak. 😍 Jadi gak takut lagi deh mau bebikin dadar gulung di rumah.#cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenbatikapron#bakerpad_jajanantraditional#timlo_masakapa
-
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
Jajanan pasar favorit karena bikinnya ngga ribet dan pasti enak. Biasanya kalau beli kelapa parut terlalu banyak, saya sisihkan untuk dikukus supaya tidak kecut, besoknya baru diolah jadi dadar gulung ini 😁😁Setor resep ini rapel beberapa tugas Mamah Cookpad yang bolak balik tertunda karena kecapekan beberapa kali gagal hasilnya saat masak 😭😭😭Tapi, justru tetap semangat dan makin penasaran, jadi mari masak lagi 😆😆Sumber resep Dadar Gulung Unti Kelapa: Akun Cookpad Juliana Mentari. Terima kasih resepnya mbak 😍#PejuangGoldenApron3#CABEKU#PakKetipakTepung#CookpadCommunity_Malang#paralayang
-
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
Terima kasih kepada Ibu @IsnawatiSukendar yang sudah berbagi resep dan sharing ilmunya 🙏🏻. Alhamdulillaah ketiga resepnya sudah saya coba. Rasanya enak-enak.#Bakerpad_JajananTraditional#Bakerpad_JajananTradisional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#DadarGulung#DadarGulungUntiKelapa#JajanPasarNusantara#CocomtangPost_KudapanKhasIndonesiaSource: @IsnawatiSukendarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16400713
-
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Mumpung lagi rajin siapin sendiri camilan manis untuk berbuka puasa.Dan masih dengan edisi sendok menyendok 😁😁
-
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
Suka banget sama jajanan yang satu iniSeringnya nemu di hantaran hajatan atau pasar tradisionalKali ini kepengen banget bikin sendiriKarena bahannya simple dan kepo juga sama cara pembuatannya 😅Setelah jadi ternyata enak loh bundManis, legit, gurih,empuk, kenyal, wangi😍Btw ini aku bikin kulitnya pake wajan ya bund,,, agak effort tapi seru🤭Enak jadi temen ngeteh dan ngopiJangan lupa dicoba yaa😉#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025
-
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
Masih #dirumahaja buat menu takjil berbuka puasa.bikin darlung,kue tradisional yg tetap enak.#PejuangGoldenApron2#mingguke_33#FestivalRamadanCookpad
-
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
📆 15.06.2025 | #1072 | GAS 143Ini merupakan fosil yang terlalu lama mengendap di lantai dasar draft saya. Dikeluarkan saja supaya tidak remuk dan jamuran. 😅Saat buat ini, saya masih belum bisa membuat kulit yang tipis. Jadi ada beberapa kulit yang retak karena ketebalan. Cuma itu tidak mengurangi rasa enaknya meski tanpa telur. Sayang cuma bikin setengah resep.Unti yang saya pakai adalah sisa dari buat cake klepon, tapi di sini saya tetap tuliskan resep unti sesuai resep aslinya.💅Dalam membuat unti, apinya jangan terlalu besar dan harus sering diaduk agar tidak gosong.#JajananPasar25#GAS2025#CPBali_JajananPasar2025#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_Ratih#ResepGASRatih #RatihGASWeek19 #DadarGulung #EgglessSource : Mba Aisha @cook_11790236https://cookpad.wasmer.app/id/r/6049168
-
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
Tema pokcoy kali ini cooksnap jajanan pasar resepnya mba @Oceana_2020. Dan kebetulan temanya merah putih,saya bukin dadar gulung merah putih unti kelapa. Anak bontot saya paling suka sama unti kelapa, makanya bikinlah dadar gulung ini.Source : @Oceana_2020#CoboyPokcoy_OknisaCarolina#Coboy_JajanPasar#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar