طريقة عمل مكرونة بكرات اللحم وصوص الطماطم
مكرونة بكرات اللحم وصوص الطماطم، وصفة لا تقاوم بطعم ومذاق شهي، حضروها الأن بوقت قصير :)
طريقة عمل مكرونة بكرات اللحم وصوص الطماطم
مكرونة بكرات اللحم وصوص الطماطم، وصفة لا تقاوم بطعم ومذاق شهي، حضروها الأن بوقت قصير :)
الخطوات
- 1
يخلط اللحم المفروم مع البصل المفروم، البقسماط، البيض، الزعتر، نصف ملعقة وملعقة-كبيرة من صلصة الطماطم، يعجن الخليط جيداً باليد ويشكل اللحم على شكل كرات متوسطة الحجم.
- 2
في مقلاة على النار، يسخن ملعقة من الزيت على درجة حرارة متوسطة وتحمر كرات اللحم حتى يصبح لونها ذهبي مع التقليب بإستمرار عند التحمير.
- 3
لتحضير الصوص، تخلط الطماطم في الخلاط مع ربع كوب من الماء، تذوب ملعقتين من صلصة الطماطم في كوب من الماء.
- 4
في قدر، يوضع باقي مقدار الزيت على درجة حرارة متوسطة، يضاف البصل المفروم مع الفلفل حتى يصفر ثم يوضع باقي مقدار الثوم مع التقليب، يضاف عصير الطماطم مع صلصة الطماطم، الملح، الفلفل والسكر حتى تغلي الصلصة ثم تخفف الحرارة وتترك لتتسبك لمدة 15 دقيقة مع وضع قليل من الماء لو تطلب الأمر.
- 5
تضاف كرات اللحم إلى الصلصة لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
- 6
توضع المكرونة في طبق التقديم ويضاف عليها الصوص مع كرات اللحم في المنتصف وتقدم ساخنة.
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
-
معكرونه بكرات اللحمه وصلصة الطماطم 😋👌 معكرونه بكرات اللحمه وصلصة الطماطم 😋👌
#تحدي #وصفات_بالاحمر
-
طريقة عمل مكرونة بمكعبات اللحم طريقة عمل مكرونة بمكعبات اللحم
-
طريقة عمل مكرونة سباغيتي بصلصة الطماطم والدجاج طريقة عمل مكرونة سباغيتي بصلصة الطماطم والدجاج
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات