نشوي الخظر على الفحم

نهرس الخضار بما نقوم بإزالة القشور السوداء

نرحيها بواسطة الماكينة الخاصة لذلك نحط رشة ملح ورشة زيت

نسلق بيضة ونقصها ونزين ونحط زيتون ونقدمها