Tuna Fillet Crispy Saus Asam Manis- Camilan dan Lauk Sehat

Jul Ilyas
Jul Ilyas @cook_12594752

Resep ini bisa untuk cemilan dan bisa dijadikkan lauk bersama nasi hangat juga lohh guyss... yukk segera dicoba.. untuk penyajian bisa sesuai selera, bisa langsung dicampur dengan sausnya atau dipisah seperti gambar diatas :)

Tuna Fillet Crispy Saus Asam Manis- Camilan dan Lauk Sehat

Resep ini bisa untuk cemilan dan bisa dijadikkan lauk bersama nasi hangat juga lohh guyss... yukk segera dicoba.. untuk penyajian bisa sesuai selera, bisa langsung dicampur dengan sausnya atau dipisah seperti gambar diatas :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Beberapa potong fillet tuna
  2. Garam (secukupnya)
  3. Lada bubuk (secukupnya)
  4. Bumbu penyedap
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. Tepung terigu (yang sudah ada bumbunya)
  7. Telur
  8. Tepung roti
  9. Minyak goreng
  10. 1 buahbawang bombay (untuk bahan saus)
  11. Saus tomat 335 ml (1 botol besar) (untuk bahan saus)
  12. Saus sambal 135 ml (1 botol sedang) (untuk bahan saus)

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet ikan tuna mejadi sedikit lebih tipis, bersihkan ikan tuna dengan air bersih. Beri sedikit garam, lada, dan 1 buah jeruk nipis, sisihkan

  2. 2

    Siapkan 3 buah mangkuk, mangkuk 1 untuk tepung bumbu (tidak perlu diberi air), mangkuk 2 untuk telur, mangkuk 3 untuk tepung roti

  3. 3

    Masukkan ikan tuna kedalam mangkuk 1, setelah itu masukkan kedalam mangkuk 2 lalu masukkan kedalam mangkuk 3, sisihkan. Lakukan secara berulang hingga ikan habis.

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan, goreng ikan tuna sampai kecoklatan, angkat, sisihkan.

  5. 5

    Bahan saus : Siapkan wajan, gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis, masukkan bawang bombay yang sudah dipotong dadu, tumis hingga harum, masukkan saus tomat dan saus sambal, tambahkan garam, lada dan bumbu penyedap secukupnya, aduk hingga rata, sisihkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jul Ilyas
Jul Ilyas @cook_12594752
pada

Komentar

Resep Serupa