15. Manisan kolang kaling #BikinRamadanBerkesan

Nana Hanif
Nana Hanif @cook_7747511_nana
Jakarta Barat , DKI Jakarta

Sukkak dengan takjil yang satu ini.. sebenernya pengen bikin dari kemarin2 tapi apalah daya tak sempat waktu, 😅😅😅
Ini ga pakai tambahan pewarna ya.. cukup pakai syrup ABC special grade rasa cocopandan dan tambahan gula sedikit ,hmm baunya sedepp.. boleh ganti rasa apasaja...

Takaran syrup bisa dikurangi ato ditambahin tergantung rasa dan pekatnya warna yang disuka. Kalo menurut saya takaran segitu sudah pas .

Pilih kolang kaling yang gepeng supaya cepat empuknya.. tapi sesuai selera masing2 sih..

#BikinRamadanBerkesan

15. Manisan kolang kaling #BikinRamadanBerkesan

Sukkak dengan takjil yang satu ini.. sebenernya pengen bikin dari kemarin2 tapi apalah daya tak sempat waktu, 😅😅😅
Ini ga pakai tambahan pewarna ya.. cukup pakai syrup ABC special grade rasa cocopandan dan tambahan gula sedikit ,hmm baunya sedepp.. boleh ganti rasa apasaja...

Takaran syrup bisa dikurangi ato ditambahin tergantung rasa dan pekatnya warna yang disuka. Kalo menurut saya takaran segitu sudah pas .

Pilih kolang kaling yang gepeng supaya cepat empuknya.. tapi sesuai selera masing2 sih..

#BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkuk
  1. 500 grkolang kaling
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 20 sdmsyrup cocopandan
  4. Sejumputgaram
  5. 1 btgdaun pandan simpulkan
  6. 2 bhdaun jeruk purut
  7. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kolang kaling. Bisa pakai air cucian beras. Bilas lagi. Kalo saya pakai cara direbus dulu sampai air sedikit menyusut lalu cuci lagi sampai bersih,tiriskan.

  2. 2

    Didihkan air 200 ml. Tunggu mendidih baru masukkan kolang kaling,daun pandan dan daun jeruk.

  3. 3

    Tunggu air sedikit menyusut baru masukkan gula,syrup dan garam. Aduk2. Masak sampai empuk dan air menyusut. (saya sisain sedikit airnya biar ga kering banget)

  4. 4

    Warnanya cantik ya.. ini tanpa tambahan pewarna lhoh...

  5. 5

    Exis dulu ya..😆😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nana Hanif
Nana Hanif @cook_7747511_nana
pada
Jakarta Barat , DKI Jakarta
ig : @nana_hanif7
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa