تقطع النقانق إلى شرائح و تقلى في الزيت.

نغلي الماء و نضيف إليه القليل من الزيت و الملح و ثم نضيف المعكرونة.

نصفي المعكرونة من الماء و نرجعها إلى القدر و نضيف إليها النقانق و قطع الفليفلة و الفلفل الاسود و المايونيز و الجبن السائل و الطحينة