نقوم بتحميص الشعيرية على نار هادئة بالزيت لتصبح ذهبية

نضع الماء ونتركها تغلي مدة على نار عالية مدة خمس دقائق ثم نقوم بخفض النار الى اقصى درجة

نقوم ببرش فص الثوم جيدا على المكونات السابقة ونضيف ملعقة شوفان كبيرة ونتركها تغلي وثم نضيف الماجي

ن ترك المكونات تغلي مدة ربع ساعه ونقوم ونضع البقدونس المفروم ناعم على الوعاء بعد طفي النار وتسكب وصحتين وهنا...غي هذه الوصفة لم اضع ملح لكن لديه رغبة يمكن اضافته