Bola ubi kopong

Fidya Syam
Fidya Syam @fitifit
Bagikan

Bahan-bahan

12 buah
  1. 300 grubi rebus yang telah dihaluskan
  2. 70 grtepung kanji
  3. 30 grtepung maizena
  4. 60 grgula pasir
  5. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ubi yang telah direbus

  2. 2

    Siapkan tepung tapioka

  3. 3

    Tepung maizena

  4. 4

    Dan gula pasir

  5. 5

    Campurkan semua bahan hingga tercampur rata

  6. 6

    Bentuk bola-bola dengan ukuran sesuai selera

  7. 7

    Goreng di minyak panas (harus banyak minyaknya) sambil ditekan ketika bola ubi telah agak kecoklatan (1/2 matang) agar bola ubi dapat mengembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fidya Syam
Fidya Syam @fitifit
pada

Komentar

Resep Serupa