Rolade Ayam Wortel #BikinRamadanBerkesan

ZainabAF
ZainabAF @zha_zainab24
Klaten

Udah masuk bulan Ramadhan nihh.. pengennya sahur pake menu yang simpel-simpel aja.. langsung inget rolade 💃💃 mayan bisa disimpen di freezer jd kalok mau makan tinggal goreng.. apalagi Homemade ❤❤

Rolade Ayam Wortel #BikinRamadanBerkesan

72 orang berencana membuat resep ini

Udah masuk bulan Ramadhan nihh.. pengennya sahur pake menu yang simpel-simpel aja.. langsung inget rolade 💃💃 mayan bisa disimpen di freezer jd kalok mau makan tinggal goreng.. apalagi Homemade ❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

55 menit
3 gulung
  1. Isian :
  2. 250 grayam
  3. 1 bhwortel kecil parut
  4. 1 btrputih telur
  5. 1 sdmtepung sagu
  6. 3 siungbawang putih cincang halus
  7. 1/2 siungbawang bombay cincang
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtlada
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk ayam
  11. Kulit :
  12. 1 btrtelur utuh + kuning telur sisa adonan isi
  13. 1 sdmminyak goreng
  14. secukupnyaGaram + lada

Cara Membuat

55 menit
  1. 1

    Cincang ayam menggunakan Chopper

  2. 2

    Masukan wortel, putih telur, tepung sagu, bawang putih, bawang bombay, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur.

  3. 3

    Untuk kulit, kocok telur dan beri garam + lada + minyak.

  4. 4

    Siapkan teflon uk. 20cm. Buat dadar dengan teflon yang sudah panas.

  5. 5

    Setelah selesai membuat dadar. Ambil sedikit adoanan, ratakan diatas dadar. Gulung perlahan.

  6. 6

    Siapkan kukusan. Setelah mendidih, masukan gulungan rolade. Kukus ± 25-30 menit.

  7. 7

    Tunggu dingin. Potong serong lalu goreng seperlunya. Sisanya bisa disimpan di freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ZainabAF
ZainabAF @zha_zainab24
pada
Klaten
IRT anak satu, lagi mencoba peruntungan di Cookpad 🙏 -randomrecipe-
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa