نضيف بالصحن الخميره والسكر والفانيليا والمي ونخلطن ونضيف الحليب والبيضه ونخلطهن بعدا نضيف نص كمية الطحين ونضيف الزبده ونحركن ثم نضيف كمية الطحين المتبقيه

ونعجنها ثم نحضر صحن غميق نضيف فيو شوية زيت بارضية الصحن ثم نعيفا تختمر لمده نص ساعه او ساعه

بعد ما اختمرت نشكلها دوائر او الشكل الى بدكن ياه ونعيفا ترتاح شي عشر دقايق ثم نقليها بالزيت ثم نزينها وصحه وهنا على قلبكن

ممكن نحشيها بشوكولاته بعد القلي