في قدر على النار، يحمر البصل واللحمة جيداً.

تضاف الطماطم، الخضار، الماء، البهارات، الملح والكمون ويقلب جيداً.

يترك على النار حتى نضوج المكونات ثم يرفع و يقدم مع الخبز الاسمر.