طريقة عمل آيس كريم بالنوتيلا

ميمي13
ميمي13 @cook_4116027
السعودية
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

15 دقيقة
  1. 1 كوبحليب سائل، كامل الدسم
  2. 1 كوبكريما
  3. 3/4 كوبسكر
  4. 1 1/2 ملعقة صغيرهفانيلا، يفضل سائلة
  5. 4 صفار البيض
  6. 1/2 كوبشوكولا، نيوتيلا

الخطوات

15 دقيقة
  1. 1

    يسخن الحليب والكريما مع بعض في طنجرة على النار مع 1/2 كوب السكر.

  2. 2

    يخفق صفار البيض مع 1/4 الكوب المتبقي من السكر لدقيقتين، يضاف مغرفتين من الحليب والكريما الساخنين إلى البيض وتخفق سريعاً، تعاد إلى الطنجرة ويخفق على النار إلى أن يثقل يصبح مثل قوام المهلبية.

  3. 3

    ينخل المزيج في إناء ويضاف له 1/2 كوب النوتيلا، يمزج جيداً بدون إستعمال النار لإنه سيذوب من حرارة الحليب والكريما، إما أن يوضع في آلة الآيسكريم.

  4. 4

    يوضع في إناء بغطاء محكم ويوضع بالفريزر يوم كامل.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ميمي13
ميمي13 @cook_4116027
نُشرت في
السعودية

التعليقات

وصفات مشابهة