Suki steamboat

UmmuThoZhaUm
UmmuThoZhaUm @neniummuthoza
Jakarta

#BikinRamadhanBerkesan
#Hari ke6, 22/05/2018
Lihat resep suki ini di facebook jadi mau buat, kayaknya seger banget dan ternyata memang seger banget, semangkok habis sendirian

Suki steamboat

2 orang berencana membuat resep ini

#BikinRamadhanBerkesan
#Hari ke6, 22/05/2018
Lihat resep suki ini di facebook jadi mau buat, kayaknya seger banget dan ternyata memang seger banget, semangkok habis sendirian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1set steamboat (me: merek cedea)
  2. 2 buahtahu putih, potong2 sesuai selera
  3. 3 lembarsawi putih, cuci, potong2, rebus sebentar
  4. secukupnyaKembang kol, potong2, rebus sebentar
  5. secukupnyaJamur enoki
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 batangsereh digeprek, simpul
  8. 1 ruasjahe digeprek
  9. 1 ruaslengkuas digeprek
  10. 1200 ccair kaldu udang
  11. Bumbu halus:
  12. 3 siungbawang putih
  13. 10 siungbawang merah
  14. 2 buahcabe merah (sesuai selera)
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula pasir
  17. secukupnyaKaldu ayam bubuk
  18. Bahan pelengkap:
  19. Potonganjeruk nipis secukupnya dan boncabe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air kaldu udang dengan serai, jahe, dan daun jeruk sampai mendidih

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Masukan sereh dan lengkuas.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu

  4. 4

    Masukkan tahu, steamboat selama 6 menit, beri garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk

  5. 5

    Tes rasa

  6. 6

    Tata sawi putih, kembang kol, jamur enoki dimangkuk, masukkan steamboat, siram sayuran dengan kuah panasnya, beri air jeruk nipis dan boncabe

  7. 7

    Sajikan panas2

  8. 8

    Sajikan boleh apa saja sesuai selera

  9. 9

    Bisa ditambah daging diiris tipis, udang, dll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
UmmuThoZhaUm
UmmuThoZhaUm @neniummuthoza
pada
Jakarta
memasak dengan cinta adalah ibadah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa