طاجين زيتون جزائري اصيل

دكتورة خديجة
دكتورة خديجة @cook_12595867
جزائر

لأعز انسانة على قلبي "حبيبتي أمي"

طاجين زيتون جزائري اصيل

لأعز انسانة على قلبي "حبيبتي أمي"

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلو لحم
  2. حبةبصلة
  3. 0.5 حبةطماطم
  4. حبةثوم
  5. توابل:
  6. حرور
  7. سنكجبير
  8. فلفل احمر
  9. قرصة ملح
  10. علبةفطر معلب
  11. رطلزيتون
  12. 500 غرامكفتة متبلة و مشكلة دوائر

الخطوات

  1. 1

    ضعي اللحم و توابل و ٣ ملاعق زيت و إتركيها تتلقى ثم ضفي لها الماء حتى يتم تغطية اللحم كاملا و اتركيها تغلي.

  2. 2

    بعد ذلك اضيفي الزيتون الأخضر و علبة الفطر وتركيها لمدة ساعة.

  3. 3

    و عندما تنضج أضيفي الكفتة المشكلة و تركيها حتى يصبح المرق ثقيل.

  4. 4

    و التزيين حسب الرغبة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
دكتورة خديجة
دكتورة خديجة @cook_12595867
نُشرت في
جزائر

التعليقات

زوجي معشوقي
زوجي معشوقي @cook_14968752
السلام عليكم . بس سؤال اذا ممكن انتي فعلا دكتورة ؟

وصفات مشابهة