طريقة عمل شوربة الفطر والبطاطس

ajwan
ajwan @cook_4116393
السعودية
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. 3 بطاطا حجم متوسط
  2. 1 كوبفطر طازجة
  3. 2 ملعقة كبيرةشبث أخضر، مفروم
  4. 3 فصثوم
  5. زبدة
  6. كريما كثيفة
  7. 1 مكعبمرق دجاج
  8. فلفل أبيض
  9. ملح
  10. ماء

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    تسلق البطاطا جيداً ثم تهرس بالخلاط.

  2. 2

    تذوب الزبدة ويضاف لها فصوص الثوم المفرومة، يفرم المشروم لقطع صغيرة ثم يضاف للزبدة ويقلب لمدة 7 دقايق مع مكعب المرق وماء مغلي مقدار كوب.

  3. 3

    يوضع خليط البطاطا للمشروم ويضاف الملح والفلفل يقلب ويترك الى ان يغلي تقريبا 7-10 دقايق.

  4. 4

    تضاف الكريمة مقدار ربع الى نص كوب حسب الرغبة و يضاف الشبت المفروم او كزبرة ناعمة تترك الشوربة لمدة 5 دقايق على نار هادئة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ajwan
ajwan @cook_4116393
نُشرت في
السعودية
في اوقات الفراغ اتصفح الانترنت وعندي سبعة اولاد والحمد لله وكتاب الطبخ المفضل هو عالم حواء بالنسبة للطبخ احب مشاهدة قناة فتافيت وامي هي التي علمتني الطبخ احب طبخ المعجنات والاطباق الرئيسية والحلويات اولادي وزوجي يفضلون البيتزاوافضل الاطباق الي احضرها بعض الطبخات والاكلات الشعبيةوكذلك اولادي يحبون الحلويات الباردة الي بالدريم ويب وبسكويت الشاي والكيك بانواعه واحضر لاولادي غالبا ساندوتشات الطعمية وزوجي واولادي واهلي واصدقائي معجبين بطبخي لانو لي نفس في الطبخوشكرا وتحياتي لكم
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة