الخطوات
- 1
يغسل الباذنجان ويقطع على شكل طولي ويقلى بالزيت حتى نحصل على لون ذهبي ويرفع على ورق المطبخ.
- 2
نفرم البصلة ونذبلها بالزيت لحتى تذبل ونحط اللحمة فوقها لحتى تستوي بعدين نحط البهارات على اللحمة
- 3
بعدين ناخد قطعة باذنجان نحشيها باللحمة ونلفها متل لما لف ورق العنب لحتى تخلص الكمية ونصفها بالصينية الفرن متل يلي بالصورة لحتى تخلص كل الكمية
- 4
بعدين نحط 3 ملاعق دبس بندورة مع كاسة مي وبهارات ماجي ونخلطن مع بعض ونحطن فوق البدنجان ونلفها بالقصدير وندخلها الفرن مدة نص ساعة بعدين نشيل القصدير ونحمرها على الوجه شوي
- 5
وتقدم جنب رز ابيض مع شعيرية وبالعافية
- 6
وبالعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
صينية لفائف الباذنجان باللحمة المفرومة صينية لفائف الباذنجان باللحمة المفرومة
#وصفات_بالباذنجان#وصفات_بالخضار#الشيف_الذهبي Mariam Mohammed -
لفائف باذنجان باللحم المفروم لفائف باذنجان باللحم المفروم
#بوفيه_الصيفوصفة_لذيذة_ورطبه_وباردة_تعتبر_من_المقبلات_وتشكيلة_عالسفرة_وممكن_وجبة_رئيسية_يحبها_الجميع🤪😋👍🏼🌹 ام صفوح -
-
لفائف الباذنجان بالجبن أو اللحم المفروم لفائف الباذنجان بالجبن أو اللحم المفروم
عندما تريد ان تقدم مقبلات سريعه او طبق جانبي ما عليك سوى ات تقطع الباذنجان وتشوحه وتستمتع بإضافة حشوتك المفضلة أغلى الناس -
لفائف الباذنجان باللحم المفروم 🍆👌🏻 لفائف الباذنجان باللحم المفروم 🍆👌🏻
جربوها لذيذة جداً 👌🏻😍 أم دانه 🇸🇦 -
كرات الباذنجان باللحم مع الطماطم كرات الباذنجان باللحم مع الطماطم
#موسم_الطماطم على وصفتكم لتأكيد مشاركتها بالمسابقة! الريم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4992160
التعليقات