مندي

الرونق الفلسطيني
الرونق الفلسطيني @cook_7223819
الاردن

#أطباق_رمضانية ولااطيب شي بيشهي

شارك

المكوّنات

15دقيقة
5 أشخاص
  1. دجاجة مقطعة
  2. 3 كاساتارز بسمتي
  3. الباقة العطرية
  4. للارز:
  5. زيت
  6. ملح
  7. فلفل اسود
  8. بهار مندي
  9. معلقتين معجون بندورة
  10. 1سن توم مفروم
  11. حبة فليفلة
  12. هال مطحون
  13. كركم
  14. 1بصلة مفرومة ناعم
  15. زنجبيل بودرة

الخطوات

15دقيقة
  1. 1

    اول شي منسلق الدجاج بلباقة العطرية وملح وهال مطحون لمدة ساعة

  2. 2

    بطنجرة الارز منحط الزيت منقلب البصلة والتوم ثم البهار المندي وجميع البهارات منحمسهم لتطلع ريحتهم وبعطونا الطعم الرائع

  3. 3

    ومنحط الفليفلة ومنقلب ومنحط معجون الطماطم

  4. 4

    ومنقلبهم وبعدها منضيف الرز المنقوع والمغسول ومنقلبو مع الخلطة منقلبهم دقيقتين بعدين منضيف المرق ومنطبخو متل المعتاد

  5. 5

    بس يستوي منكون ولعنالو فحمة ومنحطها بطنجرة مع قطرات زيت ليدخنومنغطيه خمس دقايق ياخد الطعم

  6. 6

    والدجاج منحطلو ليمون وزيت وبهار المندي وبابريكا ومنحمرو وبس يتحمر بنولعلو فحمة

  7. 7

    ويقدم بجانبو صوص البندورة وفلفل اخضر وملح بالخلاط

  8. 8

    بالهنا والعافية ورمضان كريم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
الرونق الفلسطيني
نُشرت في
الاردن
متزوج ولدي ثلاث اطفال ربي يحفظهم الطبخ هواية
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة