Η συγκεκριμένη συνταγή ξεκίνησε με το "Αθώο τιραμισού" της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, το οποίο ...."αθώωσα" λίγο παραπάνω χρησιμοποιώντας στέβια αντί ζάχαρη καθώς και κάνοντας και κάποιες άλλες μικρο-αλλαγές! Όσοι το έχουν δοκιμάσει έχουν ξετρελαθεί με την απαλή του υφή αλλά και σαν σύνολο γεύσης και αρώματος.Να διευκρινίσω εδώ ότι όπου στα υλικά αναφέρω "ανάλογη στέβια" εννοώ ανάλογα με το τι στέβια χρησιμοποιούμε. Δηλαδή αν έχουμε στέβια 1:1 βάζουμε όση ζάχαρη τόση στέβια, αν είναι 1:2 βάζουμε τη μισή ποσότητα στέβια κ.ο.κ.Επίσης αντί για αμαρέτο χρησιμοποιώ λικέρ καφέ που ετοιμάζω στο σπίτι (είναι τέλειο! όποια/-ος φίλη/-ος ενδιαφέρεται η συνταγή εδώ: http://www.thefoodiecorner.gr/syntages/liqueur-sokolata-kafe/ άσε που με έχει σώσει όσο και στο να προσφέρω κάτι διαφορετικό στο σπίτι όσο και να το προσφέρω ως δωράκι!).#ΒάλεΈναΧεράκι για ελαφρύ γλυκάκι

Έφτιαξα αυτό το γλυκό για να γιορτάσουμε την επιτυχία της κόρης μου στο πολυτεχνείο. Είναι το αγαπημένο της γλυκό.

Λατρεύω το γλυκάκι αυτό σε όλες τις εκδοχές του 😋😋😋

Είναι συνταγή της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, την κάνω πολλά χρόνια!Τέλεια και ελαφριά συνταγή, χωρίς πολύ ζάχαρη ❣️😋 #χωρίςαυγά

Ένα ταξίδι στη γειτονική Ιταλία με αυτό το γευστικό και ελαφρύ γλυκάκι

Η κρέμα του γίνεται πολύ ανάλαφρη και βελούδινη. #Ελλάδα

Χωρίς αυγά..#γλυκό #εύκολο #Ιταλία #Κυριακή

#2020

Αυτή τη συνταγή τιραμισού την κάνει η κολλητή μου η Αλκμήνη και αδειάζουμε το τάπερ σε λιγότερο απο 24 ώρες. Εύκολο , γρήγορο , οικονομικό και πολύ ελαφρύ.

Μια αέρινη σαν σύννεφο κρέμα χωρίς αυγά.....Ο Ιταλός φίλος μας σεφ Φρανσέσκο μας έδωσε μια από τις αγαπημένες του συνταγές για τιραμισού που μόλις δοκιμάστηκε καθιερώθηκε με μιας! Thank you Fran!!!!