#azenkonyham Kertünkben nő a cukkini. Mivel majdnem alkarnyi méretűek voltak, lehámoztam, a magokat eltávolítottam. Ha az alapanyag salátacukkini, azt egy az egyben felhasználom, illetve burgonyával sűrítem a levest. A gyerekek örömére dupla adag készült: 1,8 kg cukkiniből, sűrítés nélkül.

Dübörög a cukkini szezon és ilyenkor mindig ezt a saját fejlesztésű cukkinikrémlevest szoktam készíteni. 😊 Akár hidegen vagy melegen is lehet fogyasztani, jooo sok pirított hagymával és sajttal megszórva. ❤️

Az egyik kedvencem, pláne a téli időszakban. Amikor rászórjuk a forró pirított diót, csodálatos sercegő hangot hallat. 😊

Hiába főtt a kötözött sonka, én akkor is főzöm fűszeres vízben. Jelen sonka csak pácolt, füstölt volt, így hosszabb ideig tartott a főzés. Le is lehet főzés után tepsiben pirítani. 😉

A neten böngészve találtam rá erre a receptre és mivel szeretjük az új ízeket, nem volt kérdés, hogy kipróbáljuk e. Hagyományosan a bécsi szelet mellé tálalják fel köretnek.

A cukkini ezer arca. Ezt az alapot sokféle képpen el lehet készíteni. Így elkészítve melegen köret, hidegen saláta, ha tojást ütünk rá lecsó. De akár virslit vagy sonkakockát is tehetünk bele.

A cukkini szezon nálunk elképzelhetetlen tökpörkölt nélkül. Igazából készülhet bármilyen tökből, de nekem az az igazi, amikor friss, zsenge cukkini az alap. A héja és a magja számomra kihagyhatatlan belőle.Megbolondíthatjuk egy kis fokhagymával, csípős paprikával.

Cukkini szezonban tökéletes választás.

Ha gyorsan szeretnél valami nagyon finomat, és szereted a hagymát, akkor ez a te levesed. Pirított bacon vagy levesgyöngy is kerülhet rá tálaláskor, de pirított kenyérrel füstölt sajttal a legtökéletesebb.

A család egyik kedvenc levese. Füstölt sajt nélkül nem ér 😄

Télen sem kell cukkini nélkül maradni, ha savanyúként tartósítjuk.

A zöldségfélékből készült krémlevesek, olyan sokszínűek és ízük is oly változatos, mint amilyen a készítője. Talán minden levesben ott vagyunk, hisz ilyen levest csak mi tudunk készíteni és még nekünk sem lesz ugyan olyan akárhányszor is készítjük el.Így aztán bárki bátran nekifoghat, mert biztos nem rontja el!Az én cukkinikrémlevesem is pont ilyen, mindig más és mindig finom.Volt egy cukkinim és elég volt ahhoz, hogy elinduljon a fantáziám egy krémlevesen, amihez fel akarom használni. Körülnéztem a hűtőbe, a zöldséges fiókban, és ami szimpatikus volt a cukkini mellé tettem..... na de lássuk is én hogy csináltam...#cukkini #zöldség #leves #krémleves #cukkinikrémleves #főétel #finom #izgalmas