نقوم بغلي الماء، نضيف إليه الزبدة، الماجي، الملح والباستا، تسلق الباستا حتى تنضج ثم تصفى.

في وعاء آخر نضع المعكرونة، نضيف اليها 4 ملاعق من البيستو وتقلب.

نضيف قسم من القشقوان المبشور فوق الباستا والبيستو وتقلب.

نضيف بقية القشقوان على صحن التقديم للزينة.