تغسل التونة بالماء وتصفى جيداً. توضع في وعاء.

يفرم الخس والبندورة ويضافوا إلى التونة.

نضيف الملح، الفلفل، الخردل والزيت الزيتون ونحرك جيداً.

تقدم في صحن السلطة .