Calamares con gambas

Una receta de lo más sencilla pero con un resultado de 10.#DelantalDorado23

Una receta de esas que son sumamente sencillas, de pocos ingredientes y con un sabor espectacular. Queda perfecta para cualquier momento.

🦑🦐🧅🌱Receta más que adecuada para una comida de Navidad, puedes tenerla hecha con antelación y además se puede tomar frío.#elsabordelosrecuerdos

#Recetasdefindemes

Parece complicado pero para nada lo es, es laborioso pero se hace muy fácil. Tenéis que probar ésta receta que proviene de mi madre. Ella los hace que quita el hipo.

Están muy ricos y son fáciles de hacer. Es una receta que adapté para que fuera baja en calorías. En casa comemos mucho este plato acompañado de "puré de patatas exprés y light" que también podéis encontrar entre mis recetas.Cuando limpio los calamares les doy la vuelta. De esta forma, al cocinarlos, se cierran solos sin necesidad de palillo. Es conveniente no rellenarlos demasiado para que no se rompan, ya que al cocinarlos encojen. Yo los relleno hasta la mitad de su capacidad.Si la salsa queda líquida puedes ponerla a fuego bajo para que evapore el agua y quede más espesa. Así evitamos echar harina. También se puede batir si prefieres una salsa más fina.Al relleno se le puede incorporar un huevo duro picado.

Un rico guiso de calamares y gambas con patatas.

Estos calamares, con gambas al ajillo, pueden comerse como tapas, entrantes ó segundo plato acompàñado de unas patatas ó arroz hervido.

Un guiso sencillo y riquísimo

Aprovechando el reto de #VacíaTuNevera he sacado del congelador unos calamares y unas gambas peladas 😉

Nos gusta probar nuevos platos, nuevos sabores, y ver cómo el producto elegido tiene tantas formas diferentes de preparación. Hoy preparamos unos calamares rellenos, con un sofrito de cebolla, gambas y huevo cocido, bañados en una salsita que quita el hipo, estaba tan, tan buena, que creo que la barra de pan se terminó... vaya problemón... jeje

#AlAjilloo#calendario2025#abril

Calamares rellenos con sus tentáculos, gambas y cocidos en sofrito de cebolla, tomates y vino blanco, muy ricos.

Esta es una receta muy laboriosa, por el tiempo y mimo que hay que darle a los ingredientes, para que brillen con luz propia como podemos apreciar en las fotos de presentación. esta es una receta para quedar bien con la familia o amigos, porque es espectacular si siguen mis pasos porque los ingredientes son muy comunes.

cuinadelamare.com

Un plato estupendo para picoteo, que no dejara indiferentes a nuestros invitados.

Publiqué una receta en su día que se llamaba "Calamares Ibicencos a la Romana", allí exponía un tipo de rebozado, parece que tengo obsesión con ello, afiné en mucho el rebozado que buscaba para mis calamares, he modificado la receta y he utilizado otro tipo de harina, también he variado que en vez de cerveza he usado agua mineral con gas, la verdad es que las dos me gustan y son dos tipos diferentes de rebozado, ahí os lo dejo y confío que experimentéis como hago yo.Para como hacer las gambas fritas os remito a éste enlacehttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/846511-quisquilla-en-fritura

En casa es un plato que gusta mucho, en esta ocasión los he acompañado de almejas y gambas con una salsa muy buena

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=Z57HuUpS6nMOtra manera de preparar los calamares y con un resultado riquísimo, estupendos como plato para un día de fiesta y nuestros comensales quedaran encantados.

Esta receta nos la pasó nuestra cuñada. Si se siguen bien os pasos, la salsa queda espesa y muy sabrosa.

Receta de mi madre, siempre lo comíamos en la fiesta mayor y a mí me encantan, cuando los hago recuerdo que me lo pasaba súper bien con toda la familia ❤️❤️

Estes calamares rellenos serán un plato único perfecto ya que son muy completos.