دولمة باللحم

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطعدجاج🐔
  2. حبةبصل مقطعا رقيق
  3. زيت
  4. ملح
  5. حرور
  6. كركم
  7. حبةطماطم مكرفج🍅
  8. 5 حباتبطاطا نخويها من الداخل🍠 اي نفرغها
  9. 5 حباتجزر نخويها من الداخل
  10. 5 حباتكوسا نخويها من الداخل
  11. تحضير الحشوة:
  12. 500 غراملحم مطحون حسب الحاجة
  13. ملح
  14. حرور
  15. قرفة
  16. 0.5 كيلوبصل مقطع رقيق
  17. معدنوس
  18. شوية تاع لاشبلوغ
  19. حبةبيض
  20. حمص ايكون طايب

الخطوات

  1. 1

    نحط الطجين فوق النار وندير الزيت والدجاج و نخليه يتقلا مليح ونزيد البصل ونزيد الملح والحرور والكركم ونخليه يتقلا

  2. 2

    ومبعد ان دير الطماطم ونخليه شوية ونمرق بلماء

  3. 3

    ونروح للحشو ان دير في اناء لحم مطحون وبصل والمعدنوس ،لاشبلوغ ، شوي ملح،حرور ،قرفة والبيض ونخلط حتى تتخلط

  4. 4

    ونعمر بيها البطاطا ونزيد الكوسا ،الجزر ،بيتنجال ونحطحم في الطجين ايطيبو وكي طيب ندلها الحمص و شوية تاع القرفة ومعدنوس ونطفي

  5. 5

    ونقدمها بصحا ولهنا نتمنا تجربوها راهي ساهلة وبنينة 😊😊😊😊😊😊😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Oussama
Oussama @cook_11763433
نُشرت في
الجزائر

التعليقات

وصفات مشابهة