تمر هندي

تمرهندي أو العرديب أو الحومر (الاسم العلمي:Tamarindus indica) هو نوع نباتي من الفصيلة البقولية .
والتمر الهندي هو لب ثمار قرنية لنبات شجري دائم الخضرة سريع النمو يصل ارتفاعه إلى حوالي ثلاثة أمتار وأوراقه مركبة الأزهار عنقودية، صفراء اللون والخشب صلب لونه مائل إلى الحمرة، الثمار عبارة عن قرون ويستخدم اللب البني لحمي حمضي المذاق الذي يغلف البذور وحين تجمع الثمار تزال قشورها الصلبة ثم تعجن فتتكون كتل سمراء اللون وربما تخلط بسكر ليساعد على حفظها وعدم فسادها، يعرف التمر الهندي بعدة أسماء منها الحمر والحومر والعرديب.
ومن فوائده انه يحتوي على فيتامين ب 3وكذلك زيوت طيارة وأهم مركباته جيرانيال وليمونين وكذلك بكتين ودهون ومواد سكرية، كما اثبتت الدراسات الحديثة احتواء التمر الهندي على المضادات الحيوية القادرة على إبادة الكثير من السلالات البكتيرية المختلفة، هذا بجانب فوائده كملين ومضاد لحموضة المعدة.
تمر هندي
تمرهندي أو العرديب أو الحومر (الاسم العلمي:Tamarindus indica) هو نوع نباتي من الفصيلة البقولية .
والتمر الهندي هو لب ثمار قرنية لنبات شجري دائم الخضرة سريع النمو يصل ارتفاعه إلى حوالي ثلاثة أمتار وأوراقه مركبة الأزهار عنقودية، صفراء اللون والخشب صلب لونه مائل إلى الحمرة، الثمار عبارة عن قرون ويستخدم اللب البني لحمي حمضي المذاق الذي يغلف البذور وحين تجمع الثمار تزال قشورها الصلبة ثم تعجن فتتكون كتل سمراء اللون وربما تخلط بسكر ليساعد على حفظها وعدم فسادها، يعرف التمر الهندي بعدة أسماء منها الحمر والحومر والعرديب.
ومن فوائده انه يحتوي على فيتامين ب 3وكذلك زيوت طيارة وأهم مركباته جيرانيال وليمونين وكذلك بكتين ودهون ومواد سكرية، كما اثبتت الدراسات الحديثة احتواء التمر الهندي على المضادات الحيوية القادرة على إبادة الكثير من السلالات البكتيرية المختلفة، هذا بجانب فوائده كملين ومضاد لحموضة المعدة.
الخطوات
- 1
نضع التمر هندي على النار حتى الغليان ثم يترك حتى يبرد
- 2
ثم نضربه جيدا فالخلاط ثم بعد ذلك نصفيه جيدا ثم نضع السكر والكامينا حسب الرغبة ويقدم بارد صحتين وهنا ليكم
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
تمر هندي طبيعي 100% 😋❤️ تمر هندي طبيعي 100% 😋❤️
#يوميات_رمضان #عصائر_رمضان #جربتها_بكوكبادفوائد التمر الهندي:❤️تحسين صحة القلب تحسين الهضم السيطرة على السكري تقوية جهاز المناعة تقوية الجهاز العصبي خسارة الوزن الزائد الحماية من تصلب الشرايين الحماية من مرض السرطان تحسين صحة العيون تحسين صحة ومظهر الشعر والبشرةاضرار التمر الهندي عند الافراط : 🤷♀️ قد يحفز ارتفاع ضغط الدم لمرضى ضغط الدم لذا يفضل أن يقوم هؤلاء بتجنبهيجب تناوله باعتدال ودم الافراط بشربه وقد يتفاعل التمر الهندي بشكل سيء مع بعض الأدوية خاصة مميعات الدم مما قد يؤدي للنزيف الشديد ♥️popos's Kitchen👩🍳🍭 -
تمر هندى (مشروبات رمضانيه) تمر هندى (مشروبات رمضانيه)
#يوميات_رمضانالتمر الهندي نبات يعود أصوله لأفريقيا وقد انتشر فى العالم من خلال الطب القديم وهو مشروب منعش مفيد للجهاز الهضمي والقلب والجهاز المناعي وغيرهم Taghreed Gamil -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات