برك لحم او جبن

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
elham meero
elham meero @cook_12471206
الرياض

لاتنسِ وقتك من ذهب هنيئاً لمن استغله بالإستماع لشيء مفيد ❣️

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كاستين ونصفطحين
  2. كأسمويه, دافيه
  3. 0.5 كاسزيت نباتي
  4. 2 ملعقهلبن, سائل
  5. 2 ملعقهنشا
  6. رشهملح
  7. مقادير الحشوه:
  8. 0.5 كيلولحم عجل
  9. حبة طماطم
  10. 1بصله
  11. ملح
  12. فلفل اسود
  13. للجبن:
  14. 0.5 كيلوجبن فيتا, مالح
  15. قليلجبن, سائل
  16. للوجه :
  17. ملعقةنشا
  18. ملعقةطحين
  19. رشةسمسم
  20. 2 كوبزيت, للقلي

الخطوات

  1. 1

    تعجن المكونات حتى تصبح خليطا واحدا متجانساً.

  2. 2

    تترك لترتاح الى ان نجهز الخلطات.

  3. 3

    نحمس البصل على النار ونقطع اللحم قطع صغيره جدا, بعد التبهير بالفلفل الأسود.

  4. 4

    نقطع طماطم الى قطع صغيره و نضيف فوق اللحم ورشه ملح بسيطه.

  5. 5

    نخلط الجبن :جبن المراعي او غيره سائل مع جبنه مالحه فيتا او اي نوع, تخلط سويا وتحضر للحشو.

  6. 6

    بعد ان ترتاح العجينه, نبدأ بالحشوه كل منهم على حدى. واضعين ورق الزبده تحت البرك ورشه نشا وطحين وسمسم.

  7. 7
  8. 8
  9. 9

    وتقلى في الزيت الحار وبالعافيه. 😋

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

elham meero
elham meero @cook_12471206
نُشرت في
الرياض
كوني تاجرة للنوايا ذكيه حتى في مطبخك انويها لله❣️بصدقه إطعام الطعام واستغلال الوقت بالتسبيح والإستغفار.. سيتغير الكثير في حياتك 🌹
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة