Es Koktail / Es Setup Nanas Pepaya

itan restika
itan restika @Restikaanisa
sidoarjo

Menu wajib untuk berbuka puasa.

Es jadul yg tak lekang oleh waktu. rasanya seger banget untuk berbuka puasa di cuaca yg panas, apalagi sekarang jarang hujan.

Perpaduan rasa manis, asam dan wangi kayu manis. Segeeerr banget.

Es Koktail / Es Setup Nanas Pepaya

Menu wajib untuk berbuka puasa.

Es jadul yg tak lekang oleh waktu. rasanya seger banget untuk berbuka puasa di cuaca yg panas, apalagi sekarang jarang hujan.

Perpaduan rasa manis, asam dan wangi kayu manis. Segeeerr banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahnanas
  2. 1/2 buahpepaya setengah matang (kemampo)
  3. 1/4 kgkolang-kaling
  4. 1/2 kggula pasir
  5. 4 batangkayu manis
  6. 1 sdmgaram
  7. 2 literair
  8. 1 sdtcitrun

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong buah pepaya dan nanas. rendam air garam kira2 10menit. kemudian cuci bersih pada air mengalir. untuk menghilangkan getahnya agar tdk gatal.

  2. 2

    Rebus air dlm panci hingga mendidih, masukkan kayu manis,gula pasir hingga larut.

  3. 3

    Masukkan pepaya, nanas, kolang-kaling, dan citrun. masak kira2 10 menit hingga buah lunak.

  4. 4

    Koreksi rasanya, manis dan asamnya sdh pas, matikan api.

  5. 5

    Diamkan sampai uap panasnya hilang dan dingin. kemudian masukkan kulkas atau diberi es batu.

  6. 6

    Siap dihidangkan untuk menu takjil berbuka puasa. seger banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
itan restika
itan restika @Restikaanisa
pada
sidoarjo
ibu rumah tangga, alhamdulillah 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa