يسلق الدجاج مع الملح والبهار ويقطع إلى قطع صغيرة.

تسخن 4 ملاعق صغيرة من زيت الذرة في مقلاة، ويضاف إليها الدجاج والفليفلة والفطر، ويقلبوا قليلاً حتى نضوج الفليفلة. يتركوا جانباً.

تسلق المكرونة مع إضافة ملعقة-صغيرة من زيت الذرة إلى ماء السلق، ثم تغسل بالماء وتوضع جانباً.

تسكب الكريما في الخلاط وتخفق لمدة 3 دقائق، ثم تضاف اليها علبة القشدة ومعلقة-صغيرة من الملح ويخفقوا مجدداً لمدة دقيقة 1. يغلى الخليط لمدة 5 دقائق على النار.

توضع المكرونة في قعر صينية بايركس، ويوضع فوقها الدجاج والفطر والفليفلة. يسكب خليط الكريما فوق الدجاج وتوضع البايركس في الفرن لمدة عشر دقائق فقط.