طريقة عمل اسكالوب مشوي للريجيم

كارول مخول هاني
كارول مخول هاني @Carole_MH
بيروت، لبنان

طريقة عمل اسكالوب مشوي للريجيم

161 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. 1 كيلوغراملحم ستيك قليل الدهن
  2. 1 1/2 كوببقسماط أو كعك مطحون
  3. 2 بيض
  4. ملح وبهار حسب الرغبة
  5. للتقديم:
  6. 4 او 5 كوبخضار مشكل مسلوق

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    يخفق البيض في وعاء صغير ويضاف اليه الملح والبهار. يوضع الكعك في وعاء أخر.

  2. 2

    تغمّس قطع اللحم في البيض المخفوق ثم تغطى بالكعك المطحون وتوضع في صينية.

  3. 3

    يحمّى الفرن على حرارة 180 د.م.

  4. 4

    تُدخل الصينية الى الفرن المحمّى لحوالي 10 دقائق أو الى حين تتحمّر الإسكالوب ثم تقدّم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
كارول مخول هاني
نُشرت في
بيروت، لبنان
اﺣﺐ اﻟﻄﻌﺎﻡ ﻭﺗﺬﻭﻕ اﻟﻤﺄﻛﻮﻻﺕ ﻣﻦ ﺷﺘﻰ اﻧﻮاﻉ اﻟﻤﻄﺎﺑﺦ! ﻛﻮﻧﻲ ﺃﺧﺼﺎﺋﻴﺔ ﺗﻐﺬﻳﺔ ﻗﺪ ﺳﺎﻋﺪﻧﻲ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﻤﺘﻊ ﺑﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻻﻃﻌﻤﺔ اﻟﻠﺬﻳﺬﺓ ﻭﺫﻟﻚ ﻣﻊ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﻭﺯﻧﻲ ﻭ ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺔٍ ﺟﻴﺪﺓ ﻻﻧﻨﻲ ﺗﻌﻠﻤﺖ ﻛﻴﻒ ﺃﺣﻀﺮ ﻫﺬﻩ اﻻﻃﻌﻤﺔ اﻟﺸﻬﻴﺔ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺧﻔﻴﻔﺔ ﻭﺻﺤﻴﺔ. ﻟﺬﻟﻚ اﻧﻨﻲ ﺃﺳﺘﻤﺘﻊ ﺑﺄﻛﻞ ﻛﺎﻓﺔ ﺃﻧﻮاﻉ اﻻﻃﺒﺎﻕ ﻣﻦ ﺩﻭﻥ اﻻﺣﺴﺎﺱ ﺑﺎﻟﺬﻧﺐ :). ﻫﺬا ﻣﺎ اﺣﺎﻭﻝ ﺃﻥ اﻃﺒﻘﻪ ﻓﻲ اﻟﺒﻴﺖ ﻣﻊ ﻋﺎﺋﻠﺘﻲ ﺃﻳﻀﺎً ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﻭﺻﻔﺎﺕ ﺻﺤﻴﺔ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﺘﺴﻨﻰ ﻟﻲ اﻟﻮﻗﺖ ﻭﻟﻜﻦ ﻟﻦ ﺃﺧﻔﻲ ﻋﻨﻜﻢ ﺑﺄﻧﻪ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻧﺬﻫﺐ ﻟﺘﻨﺎﻭﻝ اﻟﻄﻌﺎﻡ ﻓﻲ اﻟﺨﺎﺭﺝ ﻓﻨﺤﻦ ﻧﺄﻛﻞ ﻣﺎ ﻧﺸﺘﻬﻴﻪ ﺃﻭ ﻧﺮﻏﺐ ﺑﻪ. ﻭﻫﺬا ﺃﻣﺮ ﻻ ﺑﺄﺱ ﺑﻪ ﻟﻠﺠﻤﻴﻊ ﻃﺎﻟﻤﺎ ﻋﺮﻓﻨﺎ ﻛﻴﻒ ﻧﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﺗﻮاﺯﻥ ﺻﺤﻲ ﺑﺎﻟﻄﻌﺎﻡ اﻟﺬﻱ ﻧﺘﻨﺎﻭﻟﻪ. ﻭﻫﺬﻩ ﻫﻲ اﻟﻤﻌﺮﻓﺔ اﻟﺘﻲ اﺭﻳﺪ ﺗﻘﺪﻳﻤﻬﺎ ﻟﻜﻢ ﻣﻦ ﺧﻼﻝ الموقع الرائع كوكباد ﻻﻧﻪ ﻳﻔﺮﺣﻨﻲ ﺟﺪاً ﺃﻥ ﺃﺭﻯ اﻟﻨﺎﺱ ﻳﻌﺘﻤﺪﻭﻥ اﺳﻠﻮﺏ ﺣﻴﺎﺓ ﺻﺤﻲ ﻭﻳﺨﺴﺮﻭﻥ ﻭﺯﻧﻬﻢ اﻟﺰاﺋﺪ ﺩﻭﻥ ﻋﺬاﺏٍ ﻛﺒﻴﺮ ﺑﻞ ﻭﻫﻢ ﻳﺴﺘﻤﺘﻌﻮﻥ ﺑﺤﻴﺎﺗﻬﻢ ﻭﻳﺘﻨﺎﻭﻟﻮﻥ ﻣﺎ ﻳﺸﺘﻬﻮﻧﻪ! اﻥ اﻟﻮﺻﻔﺎﺕ اﻟﺘﻲ ﺃﻗﺪﻣﻬﺎ ﻟﻜﻢ ﺗﺘﻀﻤﻦ ﻫﺬﻩ اﻟﻤﻌﺮﻓﺔ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﺃﻳﻀﺎً ﻓﻬﻲ ﻭﺻﻔﺎﺕ ﻟﻠﺮﻳﺠﻴﻢ، ﺻﺤﻴﺔ ﻭﻟﺬﻳﺬﺓ، ﺗﺴﺎﻋﺪﻛﻢ ﻋﻠﻰ اﻻﺳﺘﻤﺘﺎﻉ ﺑﺎﻟﻤﺄﻛﻮﻻﺕ ﻣﻦ ﺩﻭﻥ اﻥ ﻳﺆﺛﺮ ﺫﻟﻚ ﺳﻠﺒﺎً ﻋﻠﻰ ﻭﺯﻧﻜﻢ ﺃﻭ ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺘﻜﻢ. ﻭﺳﻮﻑ ﺃﺣﺎﻭﻝ ﻗﺪﺭ اﻟﻤﺴﺘﻄﺎﻉ ﺃﻥ ﺗﻜﻮﻥ ﻫﺬﻩ اﻟﻮﺻﻔﺎﺕ ﻣﺘﻨﻮﻋﺔ ﻟﻜﻲ ﺗﺮﺿﻲ ﺟﻤﻴﻊ اﻻﺫﻭاﻕ.
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة