نخلط بيض وسكر وبيض وكاستر وحليب نخفقهم في خلاط كهربائية أو مضرب يدوي.

وعلى جدر نذوب زبدة نضع بقية مكونات على نار هادي لين يثقل قوامة.

وعلى قالب صينية نغمس بسكوت مع حليب ونصف ونضع خليط ونكرر طبقات وآخر شي نرش عليه بسكوت مطحون ونضعة في الثلاجة وبعافية