نحط الخميره والسكر والملح و الماء نخلطها مع بعض لين تذوب الخميره في الماء

بعدها نحط كوب دقيق نخلطها و نخمرها لمده ١٠دقائق

بعدها نجيب العجينه نضيف لها كوب ونص و ملعقه نيدو و ربع كوب زيت

نعجنها باليد لين ما تصبح العجينه متماسكه

بعدها نشكها اي شكل نحب و الحشوه حسب الرغبه

وبالعافيه