كبسة

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
نرجس الزهراء (ع)
نرجس الزهراء (ع) @cook_4780310
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلوافخاد دجاج
  2. الباقة العطرية للسلق حسب الذوق
  3. 5 كاساترز
  4. 3 حبات جزروسط
  5. حبتين كبارفليفلة
  6. حبة بصل وسط
  7. 4 حباتبندورة وسط
  8. حصينتوم
  9. فلفل اسود
  10. قرفة
  11. قرنفل
  12. ملح
  13. كركم (حسب الرغبة كل البهارات)
  14. بهار كبسة

الخطوات

  1. 1

    نسلق الدجاج حسب طريقة كل بيت

  2. 2

    الكبسة: اول شي مقطع الخضرة ناعم الا الجزر قطعتهن ترنشات ناعمة متل مابدكم

  3. 3

    منحط زيت شي كباية اقل شوي ومنحط البصل ومنقلبه شوي وبعدها الفليفلة ومنقلب شوي ليديلو نتفة منضيف الجزر ومنقلب منيح وبعدها منضيف البندورة الناعمة وحصوص التوم المدقوقين منيح ومنبهر بالبهارات

  4. 4

    ومنحط عيار الرز كل كاسة رز شعلان كاسة ونص من مرقة الفروج وبس يغلي الزوم بخليه شوي يغلي وبعدها منحط الرز ومننطر لينشف الرز وبس ينشف منوس علاخر ومنغطي الطنجرة

  5. 5

    ملاحظة: عشان مايخبص معك الرز غسلي كتير منيح وتخلصي من كل انشاء يلي فيه وهيك بتضمني مايخبص

  6. 6

    للدجاج : حطيت بصينية شوية ماكترت زيت ؛وحمرتهن عالجهتين بالزيت والف صحة وهنااااا طيبي كتير وبسيطة وسهلة.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

نرجس الزهراء (ع)
نُشرت في
أحب الطبخ جدا ولكن مبتدئة بأول الطريق...
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة