صورة لوصفة طريقة عمل الأرز الصيني

طريقة عمل الأرز الصيني

om meme
om meme @cook_4117322
الرياض، السعودية

طريقة عمل الأرز الصيني

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. 2 كوبارز مصري، منظف و مغسول ومصفى
  2. 1 كوببازيلاء
  3. 3 بصل أخضر اللون، مفروم خشن، الحبة كاملة وليس البياض فقط
  4. 3 ملعقة كبيرةذرة، معلبة
  5. 1 ملعقة كبيرةصلصة المحار
  6. 2 بيض
  7. 2 فصثوم مهروس
  8. 3 ملعقة كبيرةصلصة الصويا
  9. 2 ملعقة كبيرةزيت السمسم، لونه أصفر خفيف
  10. 1 ملعقة صغيرهملح
  11. 1 ملعقة كبيرةزيت
  12. 2 كوبماء، مغلي

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    لسلق الأرز، في قدر يوضع الزيت ثم الرز يقلب على نار متوسطة لدقيقة ثم يضاف الماء والملح، يحرك قليلاً ثم يترك على النار حتى يغلي الماء، يغطى القدر ويترك على نار هادئة حتى يستوي الرز ثم يوضع جانباً حتى يبرد.

  2. 2

    في قدر ستانلس ستيل، يوضع زيت السمسم ثم يضاف البيض المخفوق ويستمر في تحريكه وتفتيته حتى يستوي البيض.

  3. 3

    يضاف الثوم على البيض مع إمكانية زيادة زيت لمنع الالتصاق ثم يضاف الرز الابيض بعد أن أصبح بارد ويضاف البصل الاخضر، البازيلا، الذرة، الصويا صوص وصلصة المحار، يخلط جيداً حتى يتلون الرز ويسخن.

  4. 4

    يقدم الأرز الصيني ساخن بجانب طعام صيني.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
om meme
om meme @cook_4117322
نُشرت في
الرياض، السعودية
ام عاملة متزوجة لدي طفلة احب الفنون بشكل عام و بعد الزواج اصبحت لدي اهتمامات في الطبخ اكثر من اول خاصة ان زوجي لدية ام طبخها ممتاز و دائما هناك مقارنه :)احب الموالح اكثر من الحلو و انا من اشد المعجبين بمنال العالم و لدي كتابها و اتابعها على اليوتيوبكذلك احب افكار جيمي اوليفر الاسترالياكرة ان اشتري اشياء مفرزه و اكل جاهز من برة بل افضل ان اطبخ بنفسي و افرز مع ان وقتي لا يسمح كثيراتعلمت الطبخ عن طريق التلفاز و الانترنت واي اكله لذيذة اخدالوصفة على طول و خاصة بالجامعة عندما كنت بعيدة عن الاهل تعلمت الطبخ كي لااكل من بره اكل غير صحيمن اطباقي التي تطلب دائما: بروكلي بالدجاج و الكريمه - دجاج بالخضار صيني - معجنات السبانخ و الجبنه - مقلوبه - دجاج بالريحان و الكريمه - شوكولاتة الفوندون - تشيز كيكمطبخي الصغير يمنعني من اخذ راحتي بشراء كل ادوات المطبخ و يا رب انقل من البيت قريب
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة