Chicken Katsu krispy #BikinRamadanBerkesan

Dewi Dapur @dewidapur
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam lalu pipihkan dengan dipukul2 agar bumbu meresap dan daging empuk
- 2
Campurkan semua bahan marinasi lalu balurkan ke permukaan daging hingga merata
- 3
Campurkan bahan pelapis tepung terigu dan tepung maizena beri sejumput garam lalu masukan daging yang telah dimarinasi
- 4
Kocok telur tambahkan susu cair aduk rata lalu masukan daging yang telah di balur tepung
- 5
Setelah itu gulingkan ke dalam teung panir sambil ditekan2 hingga panir menempel ke daging
- 6
Chicken katsu siap digoreng dalam minyak banyak dan api sedang cenderung kecil agar matang kuning keemasan
- 7
Siap dihidangkan dan jika ingin disimpan masukan ke wadah kedap udara masukan dalam freezer
Resep Serupa
-
Chicken Katsu krispy#BikinRamadanBerkesan Chicken Katsu krispy#BikinRamadanBerkesan
Sebelelum'nya Saya pernah bikin resep sendiri, cmn kali ini yg bedanya sblm pk tepung roti,pk dl tepung terigu sm maizena,bahan pelapis'nya pun tdk hnya telur, tp ada campuran susu cair'nya,resep ciken katsu ini Saya ambil resep Dewi dapur,rasa'nya memang bnr krispy😁#BikinRamadanBerkesan Jenny Ekarlina -
Chicken Katsu #bikinramadanberkesan Chicken Katsu #bikinramadanberkesan
Source: Dewi dapurLiat live bunda Dewi kmrn mumpung bgt sore nya belanja , jadilah kepikiran mau beli ayam fillet buat bikin heheTaraaaa jadi juga deh chicken katsu di #bikinramadanberkesan ini , cocol2 pake Saos terus nasi anget enak buangeeettt Ulfah Khairani -
Chicken katsu #BikinRamadanBerkesan Chicken katsu #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan : punya ayam byk bingung mau masak apa.... kharis -
Chicken Katsu Krispy #PekanInspirasi #BikinRamadhanBerkesan Chicken Katsu Krispy #PekanInspirasi #BikinRamadhanBerkesan
Pertama kali ikut Pekan Inspirasi. Kali ini Inspirasi dari Resep Mbak @Dewi Dapur. Terimakasih Resepnya Mbak,, mudah diikuti. Bahan2 saya sesuaikan dengan yang ada dirumah. Untuk Ayam saya pakai Satu ekor ayam utuh. 2 filet dari bagian dada, dan 2filet dari bagian paha atas dan bawah. Filet jangan sampai terputus,, untuk sisa filetan jgn dibuang. Tapi bsa untuk campuran sayur sop. Sy tambah pelengkap sayuran jg kentang goreng. Untuk sayuran rebus setengah matang, lalu tumis sebentar. Selamat mencoba 😊 #BikinRamadhanBerkesan Julie Kustianingsih -
Chicken Katsu #BikinRamadanBerkesan Chicken Katsu #BikinRamadanBerkesan
Resep ini dapet nilai 9 dari suami, alhamdulillah 😇 Sulistriya - Skitchen -
Chicken Katsu Crispy #Pekaninspirasi #bikinramadanberkesan Chicken Katsu Crispy #Pekaninspirasi #bikinramadanberkesan
#Day19 #BerburuCelemekSaktisource : Dewi DapurKepengennya eksekusi kemarin pas udah live streaming, cuma udah kesorean.. ya sudah lah eksekusi hari ini aja.. ternyata gampang banget ya bikinnya 😁 Makasih mbak dewi udah bagi" resep spesial buat stock freezer 😘Yuu langsung aja resep dan carbut nya.. Mama Salman -
Mini Chicken Katsu #BikinRamadanBerkesan Mini Chicken Katsu #BikinRamadanBerkesan
One bite chicken katsu#BikinRamadanBerkesan Bawell -
Chicken Katsu ala Mak Olip #BikinRamadanBerkesan Chicken Katsu ala Mak Olip #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan #8Menu buka puasa tudei.... Chicken katsu ala ala.. gegara bongkar kulkas nemu sisaan fillet ayam 2 kg 😂 banyak bener. Bekas bikin sate untuk arisan 2minggu yang lalu, beli 4kg, ternyata cuma kepake 2kg doang. Ternyata fillet ayam mahal juga ye, 55rb sekilo.Terus paginya pas nengok IG nemu postingan healthy food nya orang, dia makan chicken katsu. Lah gue kok jadi ngiler.. akhirnya ikutan buat deh... Olivia Astri -
Chicken Katsu sederhana #BikinRamadanBerkesan Chicken Katsu sederhana #BikinRamadanBerkesan
Sisa ayam di kulkas dan bingung mau dibikin apa. Jadilah eksekusi dadakan. Bahkan gambarnya minimalis banget :p #BikinRamadanBerkesan Bawell -
07. Chicken Katsu #BikinRamadanBerkesan 07. Chicken Katsu #BikinRamadanBerkesan
Katsu memiliki arti irisan daging. Chicken katsu biasanya dibalut dengan 'Panko' atau tepung roti khas Jepang, yang memiliki tekstur lebih besar dan kasar. Tapiii kalo gaada 'Panko' mah bisa diganti dengan tepung roti atau tepung panir. Sekilas, chicken katsu terlihat rumit dalam proses pembuatannya, padahal ternyataaa tinggal celup-celup ajaaa ke tepungnya 😂. Cocok banget nih disantap untuk hidangan berbuka puasa, sambil dilengkapi dengan cocolan saus, mayonaise dan salad#BikinRamadanBerkesan Winny Yus Permatasari -
25. Chicken katsu #BikinRamadanBerkesan 25. Chicken katsu #BikinRamadanBerkesan
Telat banget ya bikin ini.. harusnya seminggu yang lalu tuh sesuai dg tema.. tapi gpp lah,masih punya sedikit daging ayam sudah beberapa hari ngendep dikulkas akhirnya coba bikin ini aja ngikut ala ala hokben,hee...#BikinRamadanBerkesan Nana Hanif -
Chicken katsu simpel. #BikinRamadanBerkesan Chicken katsu simpel. #BikinRamadanBerkesan
Rekues dr anak ganteng lagi.. 😊😊 Aning Zamy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5014503
Komentar (10)