Bakso ayam blender #bikinramadanberkesan

Source : Fitri Sasmaya (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3021102-bakso-ayam-tips-membuatnya)

Alhamdulillah sesuai ekspektasi 👍👍.Tips dari Mbak Fitri, "untuk mendapatkan bakso yang kenyal, pastikan adonan bener2 halus dan menyatu ya, takaran2 bahan2 juga harus pas, rebus dengan api sedang saja, setelah matang langsung celup diair es berhenti , celupkan bakso yang telah matang ke air es, hal ini diperlukan untuk menghentikan proses pematangan dari bakso sehingga tidak jadi terlalu lembek".Source : @fitrisasmaya ( 533 cs 14 Juni 2025)#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

beberapa hari yang lalu saya membuat bakso ayam, Ini percobaan kedua saya membuat bakso ayam ya, percobaan pertama kurang kenyal, dan dipercobaan kedua bakso ayam yang lumayan kenyal. Diresep ini saya masih pakai baking powder. Lain kali ingin mencoba lagi bakso ayam tanpa tanpa baking powder. oh iya untuk mendapatkan bakso yang kenyal, pastikan adonan bener2 halus dan menyatu ya, takaran2 bahan2 juga harus pas, rebus dengan api sedang saja, setelah matang langsung celup diair es berhenti , celupkan bakso yang telah matang ke air es, hal ini diperlukan untuk menghentikan proses pematangan dari bakso sehingga tidak jadi terlalu lembek. #resepfitsas #resepfitsas_bakso

Pas bikin bakso.....Pas hujan turun....Pas deh....Kita santap panas-panasUenak tenan.....Source : Fitri SasmayaRecook : Cicilia Salamony#DiRumahAja#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok#olahanayamcicilia #ciciliasalamony

#BikinRamadhanBerkesanSource : Fitri Sasmaya

Bakso ayam ini setelah matang saya jadi in bakso bakar pedas

Source : Fitri Sasmaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jombang#cookpadcommunity_gresik#cookpadcommunity_bali#tidaksekedarmemasak#homemadeisbetter#alamamarayyaAlhamdulillah pas ulang tahun kemaren dapet kado beberapa alat2 dapur dari suami. Salah satunya chopper ini.Yuhu seneng bangetlah ya,, dan request pertama doi adalah minta dibikinin bakso.Cocok banget sama resepnya mbk fitsas ini,,Alhamdulillah suami syukak. Anak pun ikut nyomot sih.

#PejuangGoldenApron3 Source : Fitri Sasmaya

Source fitri sasmayaIni asli enak banget... Makasih mba fitsas... Resepnya, top markotop mantap jiwa,😁😍😍 #cookpadcommunity#selasabisa

Ini pertama kalinya aku bikin bakso sendiri pake resepnya mbak @fitrisasmaya Alhamdulillah langsung jadi hasilnya memuaskan 👏 enak dan kenyal .Resep ini pake baking powder, lain kali saya mau mencoba lagi bikin bakso yang gak pake baking powder.Oh iya untuk mendapatkan bakso yang kenyal, pastikan adonan benar² halus dan menyatu ya.Takaran dan bahan² juga harus pas. Rebus dengan api sedang saja, setelah.matang langsung cemplungkan ke air es, ini tujuannya untuk menghentikan proses pematangan, agar bakso tidak jadi terlalu lembek.

Source Fitrisasmaya

Membuat bakso ayam sdh sering, tapi resepnya simple sekali. Lalu coba2 cari resep tips membuat bakso ayam, eee ketemu resepnya mbak Fitri Sasmaya, langsung dicoba, walaupun tidak pakai food processor tapi alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan, mantab 👍. Tapi bentuk baksonya tidak seperti baksonya mbak sas 😢😢😢. Bisa dimakan dgn sup atau diolah sesuai selera.Sy pakai blender.#berburucelemekemas#resolusi2019

Bismillah..Kebetulan masih ada stok dada ayam di freezer. Niat awalnya pengen bikin street food ala2 Shih*in, tapi berhubung cuaca lagi mendung jadi pengen bakso. Hihihi. Oiya, kenapa disebut bakso kerikil? Karena emang kecil2 baksonya. Langsung hap, kunyah. Ga perlu potong2 😁Cuss lah langsung eksekusi resep nya mba fitri sasmaya.#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang#Cookpad_ID

Kamis 04-06-2020...Udah lama pengen banget bikin bakso ayam sendiri, karena kalo beli kan pasti mahal dan juga gak bisa di jamin kebersihan dan yang paling utama gak bisa nambah 😅. Akhirnya jadilah bikin bakso ayamnya, kan udah ada cookpad jadi pasti bisalah mau bikin apapun yang penting ada kemauan dan bahan-bahannya ☺. Dan aku recook bakso ayamnya ini dari resepnya mba Fitri Sasmaya, salah satu masternya cookpad... Tapi aku buatnya tanpa baking powder lho buibu dan baksonya itu tetap kenyal ko. Dan sebagian dari adonan bakso ayam ini aku buat juga olahan lainnya, jadi gak semuanya dibuat bakso bulat.Source : Fitri Sasmaya#GA_TheNextLevel#CABEKU#Ayaminlopwityu#RecookDepok_Favorit#CookpadCommunity_Depok

18.07.22Bismillah, bakso kesukaan si kecil. Alhamdulillah jadi lumayanlah untuk pemula, kenyalnya pas dan lembut saat dikunyah dan rasanya gurih meski hanya pakai garam. Lupa nambahin kecap supaya warnanya agak gelap, alhasil jd putih bersih baksonya 😁 jadi mengingatkan ku dengan bakso ayam si Champ hihi...🌟Tips bakso kenyal:- pastikan semua bahan benar-benar halus dan menyatu.- takaran harus pas sesuai resep.- rebus dengan api sedang.- setelah matang langsung celupkan ke air yang diberi es batu, hal ini guna menghentikan proses pematangan dari bakso agar tidak lembek.Recipe Mba @fitrisasmaya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Week25

Nov28, 2018Pake ayam giling ternyata bisa berhasil... Cuma yaa ga mulus permukaannya. Its okay laah namanya juga Pemula 😅Source: Fitri Sasmaya

Bakso Ayam resep mbak fitsas.. Ini enak bgt, udah brapa kali buat pake resep ini.. 🥰

Niatnya buat pakai blenderBelum juga halus blendernya ngambek😅🤭Alhasil ulek buat ngehalusinTapi karena capek ya udah seadanya aja nihDan hasilnya saat matang begitu ya 🤭👆Tapi tetap enak kokOya saat dimakan itu bakso saya ini cepat ambyar gitu loh heheEfek kurang halus jadilah begituNda apa-apa ya, maklum pertama kali buat heheNext kalau buat lagi wajib halus nihKarena ini beneran enakNah menu lebaran di rumah selalu ada baksoBiasanya bakso sapiIni yang ayam ya😊🙏Source Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GASpesialRamadanPeDa#DigilingDaging#Semarak_DigilingDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Balikpapan#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#FotoKece#DutaRecookBorneo#DutaRecookBalikpapan#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜#week48

Hari ini bikin bakso ayam lg, nyobain resep bakso ayamnya mba Fitri Sasmaya tp maafin ya mba resepnya sedikit saya modifikasi 🙏.Maaf tidak ada foto step by stepnya karna agak repot di dapur sendirian harus foto2 sedangkan tangan bau ayam 🙈🙈.

Siapa yang gak suka bakso? :D sebenarnya gak suka-suka banget tapi untuk persediaan alih-alih beli frozen food yang sudah jadi karena gak mau skala banding tepung lebih banyak dari ayamnya jd bikin sendiri. Hygiene juga kan kalo kita bikin sendiriSource : @fitrisasmaya terima kasih sdh berbagi resepnya mbk, alhamdulillah berhasil bikin bakso ayam hasilnya kenyal

Source: Fitri SasmayaUdah lama banget bikinnya..tapi mager mau ngetik resep🤭

Bakso sangat awet jika dimasukkan ke dalam freezer dan bisa dipakai hampir setiap masakan, maka saya hampir selalu ada stok bakso homemade. Bakso ini pasti kenyal & tanpa pengawet, borax. Cekidot di resep saya yah untuk mie basah nya.Bakso nya sampai besok masih empuk.Intip resep saya juga yang matching dengan ini...Mie :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11966796-mie-basah-mentah-homemadeBakso Sapi :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12553090-bakso-daging-sapiKuah :https://cookpad.wasmer.app/id/r/12971048Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..

Intip resep: mbk Desy Tri W, sumber mbk Fitri Sasmaya 🤗🙏Aku kira bikin bakso sendiri itu ribet... Eh ternyata enggak... Gampil dan cepet banget malah 🤩🤩Apalagi pake blender.. Tambah siiip 🤭😍Udah bisa di pastikan gk bakal beli bakso frozen lagi 🤭 ngirit jummm🤭#SelasaBisa#clovercookinglover#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#cookpadindonesia#tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove#DapurUNO

Dulu pernah trauma bikin bakso, kurang puas terus rasanya, kurang inilah itulah, dan udah gak mau lagi bikin bakso karena mungkin gak bakat kalo bukan tukang baksonya. 😅eh tapi setelah nyobain resepnya teh fitsas yg ini, seneng banget dong 😍karena ini bakso bener bener kenyal, gurih, dan enak deh pokoknya.Sudah berkali kali bikin, bahkan diganti daging sapi atau ikanpun tetep enak dan kenyal 🫶Oya, kuncinya adalah daging harus benar-benar halus dan lembut teksturnya, serta semua adonannya harus tercampur rata setiap bahannya, dan terakhir jangan lupa harus di celupkan ke air es setelah matang/ terapung ya, agar kenyal dan kress hasilnya.Ini saya modif dikit ya di telurnya, sebenarnya pake ½ putih telur untuk resep ini juga bisa, tapi sengaja saya pake 1 butir putih telur biar tambah kenyal, jadinya Insyaa Allah anti gagal deh 🤭Note :👉 Selain untuk bakso kuah, ini juga bisa di buat isian tahu bakso jg, atau di bikin bakso goreng nanti setelah matang di belah 4, kemudian goreng hingga mekar.#Cookpadcommunity_semarang#Semangcookhokya

Bismillah ...Entry 29Udah kangen banget sama bakso. Akhirnya bikin bakso ayam sendiri deh. Andalanku biasanya pakai Chopper. Tapi kali ini lagi males ngeluarin, akhirnya aku pakai blender saja. Untuk tepung tapioka, aku pakai Cap Pak Tani Gunung. Alhamdulilah hasil baksonya kenyal kress dan nggak benyek 🤤Source Bunda @fitrisasmaya#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang

Resep dari mbak fitri sasmaya tp beda dikit.

percobaan pertama buat bakso ayam, not bad tapi bentuk dan tekstur belum sempurna :D tapi boleh lah ya buat buat first timer nyobain 😆🤭resep dari mba fitsas @fitrisasmaya 🧡#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#intipdapurjessie#ayamdapurjessie

Source : Bunda RAZSMasih di #JeramiBekasi , Jelang Ramadhan Silaturahmi , ajang silaturahmi komunitas #cookpadcommunity_bekasi. Kangen makan bakso tapi masih harus #DiRumahAja? Bikin sendiri aja baksonya moms, rasanya nggak kalah enak sama bakso diluaran sana.. bikinnya jg praktis, tinggal blender semua bahan, trus direbus, jadi deh 😍 .. Yuk dicoba resepnya moms ..#PejuangGoldenApron2#BincangBarengCEO#cookpad_id#cookpadcommunity_id

Source: fitri sasmayaTIPS bakso kenyal👉Pastikan adonan benar benar halus dan menyatu👉Takaran bahan harus pas👉Setelah matang lansung di celupkan pada air es bertujuan supaya menghentikan proses pematangan biar tidak lembek

Maju mundur mau nyobain bikin bakso takut gagal tapi kalo ga nyobain mana tau gagal atau nggknya yaa.. Akhirnya saya coba dengan resepnya mba Fitri Sasmaya, Alhamdulillah berhasil, horaayyySekarang kalo mau bikin pentol mercon tinggal bikin sendiri baksonya ga harus beli di abang2.. senangnyaa#DiRumahAja#KeDapurAja#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#MasakItuSaya