Bakso ayam kuah pedas
Cara Membuat
- 1
Blender ayam dan bawang putih sedikit demi sedikit supaya sampai halus
- 2
Taruh ayam yg sudah diblender ke baskom, tambahkan telur, pala bubuk, ladaku, royko, baking powder, garam, gula, tepung,bawang goreng, aduk adonan lalu banting2 sampai 10x sampai adonan kalis, bila adonan terlalu padat tambahkan sdikit air.
- 3
Panaskan air sampai mendidih matikan kompor lalu angkat
- 4
Bentuk bakso masukkan ke air yg sudah mendidih tadi
- 5
Lakukan sampai habis adonan bakso
- 6
Untuk kuah, siapkan cabe rawit cabe merah bawang putih, bawang merah, dan sedikit biji pala
- 7
Uleg kasar bumbu kuah kecuali pala
- 8
Tumis bumbu sampai harum lalu tambahkan air
- 9
Tambah daun bawang iris dan sdikit tetelan sapi
- 10
Masak sampai matang dan tetelan empuk
- 11
Bakso siap dihidangkan
- 12
Pelengkap saos,bawang goreng, kecap,seledri
- 13
Selamat mencoba
- 14
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Kuah Pedas Bakso Ayam Kuah Pedas
22.11.2023Minggu ke4 saatnya Team Challenge bareng Komunitas Paders 🥳 kali ini Adminsay bisa nge team bareng Padersay dan aku sama sultan Cikarang @Mamup_Recipes dengan nama team PEDES WOY (Pengen Buat Yang Pedes, Wilda Colab Mama Upay). Kita bikin yg simple tapi enak buat masak satset pake resepnya @DevyAnastasia (IG)#GodaTC_SeuhotBingit#GodaTC_PEDESWOY#GodaPaders_2023#KomunitasPaders#BALONchallenge#ceCABEan#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Bakso ayam kuah Bakso ayam kuah
Iseng coba buat. Ya meskipun bentuk baksonya gak bulat😂tapi rasanya oke👍
-
-
Bakso ayam kuah Bakso ayam kuah
Bismillah....Sudah berkali kali coba membuat bakso,kali ini resep yang paling pas yang saya buat,kenyal dan lembut,senang rasanya ,di tambah lagi dengan bulatannya yang sempurna#OntyBlusukan#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos
-
-
-
Bakso Ayam kuah Bakso Ayam kuah
Setelah kemarau panjaaang, mulai masuk musim penghujan pasti bawaannya kepengen makan yg anget² kan mak...Nah bikin Bakso ayam kuah pake bihun dkk dijamin anak² & pak suami sukkkak dehKarena bakso ayam simple cuma di giling pake blender aja koq. Beda dengan daging sapi yg seratnya sulit hancur memakai blender (harus pakai mesin giling)Buat ini yuk Mak...
-
Bakso Ayam kuah Bakso Ayam kuah
Suka bingung bikin menu untuk anak2..maunya berkuah dan nggak pedes..jadilah apa yg ada di kulkas dijadiin ini..😍
-
Bakso ayam kuah bening Bakso ayam kuah bening
Menu makan siang athar hari ini ~bakso kuah bening~ karbonya lagi ganti dulu sama bihun jagung😁 kasian bosen dia dikash nasi mulu😋 pertama makan acara drama ga mau buka mulut, pas nyoba dikit eh malah ketagihan, bakso yg gedenya abis 1 😅😅 gpp yaa ini baksonya juga bakso homemade, jadi athar makan banyak juga ga takut, karna tanpa pengawet dan msg😁 #menumpasidiatas1th
-
Bakso Ayam Kuah Bakso Ayam Kuah
Suami doyan sekali jajan bakso, mau bakso kuah, bakso kojek, bakso bakar, bakso goreng semua dia suka. Jadinya sering gadoh karena dia sering ketahuan beli bakso diam2 di luar. Hahaha 😄Bukannya ga boleh, tp sy serem aja krn ga tau gimana pedagangnya olah dagangannya. Takutnya ga bersih dan ga sehat.Jadinya, krn hari ini libur pemilu, jadilah kita eksekusi bakso kuah ala rumahan berdua.Resepnya sy ga terlalu banyak takar2, pakai feeling aja sesuai selera. Tp sy buatkan kira2 berapa takarannya ya mom.
Eka Febry Dayani Ginting
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar